学院设置：学校现设有农学院，植物保护学院，园艺学院，林学与园林学院，动物科技学院，茶与食品科技学院，理学院，生命科学学院，资源与环境学院，工学院，轻纺工程与艺术学院，信息与计算机学院，经济管理学院，人文社会科学学院，外国语学院15个本科学院。

学生规模：现有全日制普通在校生20753人，其中硕士、博士研究生2445人（博士生197人）。

基本条件：校园占地面积3526亩，建筑面积77万平方米。建有高科技农业园、农萃园、机电工程园等校内教学科研园区；图书馆藏书245万册，教学科研仪器设备总值2.58亿元。

多年来，安徽农业大学各类毕业生深受用人单位的欢迎，毕业生就业工作成效显著。2005年以来，学校连续七年荣获“安徽省普通高校毕业生就业工作先进集体”称号。其中，2008年——2012年连续五年获得“安徽省普通高校毕业生就业工作标兵单位”荣誉称号；2010年获安徽省人民政府表彰，授予“安徽省就业工作先进集体”荣誉称号。

另外，学校每年对学习成绩优秀的应届本科毕业生实行推荐免试攻读硕士研究生的奖励政策。