培养目标：本专业旨在培养满足高新生物工程产业快速发展之需求，具备生物制品先进制造行业所需的生产管理、工艺设计、新品研发方面专业知识的高级工程技术人才。毕业生能在生物相关的医药、环保、食品、教育等领域企事业单位工作，同时也可为迈入高水平科研单位继续深造打下基础。
主要课程：普通生物学、生物化学、微生物学、化工原理、发酵工程、基因工程、细胞工程、生物分离工程、生物反应工程、生物工程设备、生物精炼、生物制药工艺学、药物合成等。