2012年昆明扬帆职业技术学院商学院招生专业简介

商学院简介

    商学院借鉴国内外先进的办学理念，探索富有特色的高职教育新路子。致力于培养具有必要理论知识和较强实践能力的生产、建设、管理、服务第一线的高级应用性技术人才和高技能人才。

办学方针：坚持以素质为核心、能力为基础、服务为宗旨、就业为导向

培养模式：学工交替、项目化教学、订单式培养、入学即就业

师资队伍：商学院现拥有教师75名，其中教授2人、副教授8人、讲师15人、具备注册会计师、工程师或经济师等职业资格证的双师型教师24人，是一支数量足够、结构合理、教学经验丰富的双师结构教师团队。

专业设置及专业发展方向

    商学院专业设置坚持以服务为宗旨、以市场为导向的原则，现开设有食品营养与检测（食品营养 食品检测 烹饪）、会计（电算化 建筑工程 管理 税务 银行）、国际金融（银行管理 国际结算）、金融与证券（理财 投资）、人力资源管理（人力资源规划 薪酬管理）、商务英语（外贸 涉外旅游）、法律事务（社区服务 法庭助理）、导游（涉外旅游 旅游管理）、文秘（文字处理 行政管理）等9个专业。

联合办学 实训基地

    校内：根据职业教育特点，学院设有先进的校内实习、实训基地（校内生产性实训基地），包括会计手工实训室、会计综合模拟实训室、模拟银行实训室、经营性财务公司、模拟导游实训室、职业英语混元教学语音教室，为学生职业技能训练提供保障，为各专业提供充裕的校内实训（实验）条件。

校外：学院十分注重与其他兄弟院校、企事业单位合作，先后与中国雨润集团安宁康宁肉类加工有限公司、昆明冶金高等专科学校、云南财经大学、云南农业大学、安宁市四大国有商业银行、安宁市农村信用社、安宁市卫生防疫站、云南冬冬食品厂等30多家用人单位建立了紧密型校企、校校合作关系。立足市场，注重工学结合，重在强化学生专业素质和职业技能，使学生在真实环境里感受、体验，从心理适应、职业技能等方面获得更多的职业锻炼，实现学生与用人单位各岗位的无缝对接。商学院食品与营养专业与中国雨润集团安宁康宁肉类加工有限公司开展的联合办学、订单式培养，成功实现入学即就业。

职业资格证书

    商学院制定相应的实践能力考核办法，大力推行“双证书”制度，要求学生毕业时在获得毕业证的同时至少还拥有相应岗位资格证书。毕业生工作适应期短，上手快，一毕业就能上岗。目前商学院开设职业资格认定的项目有：营养师、银行从业资格证、理财规划师、资产评估师、会计从业资格证、助理会计师、律师从业资格证、企业法律顾问、人力资源管理师、导游从业资格证、文秘等。

就业

   商学院各专业毕业生就业前景广阔，广泛就业于政府各级职能部门、金融保险、企事业单位和外资外贸等，历届毕业生的就业率达97.45%，用人单位评价满意率达90%以上。

专业介绍

        1、食品营养与检测专业

 1）主要核心课程与主要实践环节：

食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品加工技术、食品营养与卫生、食品质量管理基础、食品机械与设备、绿色食品与有机食品、功能性食品生产等。

2）培养目标：

本专业以食品营养、检验技术为特色，掌握食品营养基本知识和检测技术的训练，具有在食品生产流通和消费领域从事分析检测、安全评价、质量管理及企业管理方面的基本能力；掌握与食品检验、加工和管理相关的化学、生物学科的基本理论和基本技能，培养能够从事食品分析与检验、食品营养、食品加工、食品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

3）就业方向：

各级政府职能部门，食品进出口检验检疫局、卫生防疫站、技术监督局、大中型食品加工企业、保健品行业、从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。

报读推荐：立志成为食品检验、食品营养、食品加工和食品安全等领域专业技术人才的同学报读本专业。

 2、会计专业

1）主要核心课程与主要实践环节：

财务会计，财务管理，管理会计，企业审计，会计制度设计，手工会计分岗综合模拟实训，电算会计综合实训等。

2）培养目标：

本专业旨在培养具有诚信、敬业的良好职业素质，具备扎实的会计、审计、管理、经济、法律等理论基础知识，并能熟练运用现代科技手段，熟悉国家经济法律法规；具有熟练地进行会计核算和会计分析工作的能力，掌握会计理论与会计实务的高级技术应用型专门人才。

3）就业方向：

会计专业就业前景广阔。可从事企事业单位的会计核算工作，金融保险业的财务工作以及到会计师事务所工作；外语水平好的学生可到外企，合资企业从事相关工作。主要就业岗位群有：出纳、会计、税务专管、统计、审计等。

报读推荐：立志成为会计师、审计师及相关岗位专业人才的同学报读本专业。

 4）招生对象：普通高中毕业生（文理兼收）、“三校生经济管理类”。