数控技术专业技能水平测试方案
一、测试目的
主要考察学生对基本测量工具使用的掌握情况,及学生对于机件表达方案选择、零件图绘制的能力和水平。
二、测试内容
考点提供机械零件，考生根据要求在规定时间内完成零件草图和零件图，并使用考点提供的测量工具游标卡尺、钢板尺进行测量并记录相关尺寸。
三、考试时间
60分钟。
四、专业技能测试评分标准
零件测绘 | ||||
序号 | 项目 | 内容及要求 | 配分 | 备注 |
1 | 绘制零件草图 | （1）视图表达方案合理，图线清晰。 （2）尺寸标注正确、完整、清晰、合理。 | 20 |
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2 | 分析零件测量尺寸 | （1）合理选择量具，正确使用量具。 （2）测量直径（外圆、内孔）精确到0.01。 （3）测量长度、深度，高度，精确到0.1。 | 30 |
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3 | 绘制零件图 | （1）视图布局合理，视图表达方案合理，图线清晰。 （2）尺寸标注正确、完整、清晰、合理。 （3）正确绘制图框和标题栏。 | 40 |
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4 | 测绘方法和步骤 | 测绘中步骤合理，方法正确。 | 10 |
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应用电子技术专业技能水平测试方案
一、 测试目的
主要考察学生对常用电子元器件的识别能力，正确使用常用电子产品装配工具对简单电子产品进行装配和焊接能力以及安全意识。
二、测试内容
考生根据产品说明书在规定时间内完成简单电子产品的装配和焊接操作。（注：所有测试工具由考点提供。）
三、测试时间
60分钟
四、专业技能测试评分标准
电子产品装配与调试 | ||||
序号 | 项目 | 内容及要求 | 配分 | 备注 |
1 | 安全文明生产 | 能按照5S管理的要求规范日常工作；能正确使用电子装配工具。 | 10 |
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2 | 整机装配 | 能识读电子整机装配图等工艺文件并按要求进行的产品装配操作，要求: （1）元器件安装前加工、引脚成形、元器件定位。 （2）元器件安装高度符合要求、朝向一致、引脚成型标准、元器件不能松动、歪斜、导线不能裸露等。 | 50 |
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3 | 手工焊接 | 手工焊接整机产品，使产品能够正常工作，要求 （1），焊接点应符合工艺要求，焊点不能成虚假焊、漏焊、碰焊及焊盘脱落。 （2）不能损伤印制板焊接面或涂复层 | 40 |
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4 | 总分 | 100 |
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旅游管理专业技能水平测试方案
一、测试目的
主要考察学生对餐饮服务技能的掌握情况，及学生综合运用专业知识及技能的能力与水平。
二、测试内容
中餐宴会摆台，考点提供圆桌、餐椅、工作台、防滑托盘等物品。
三、测试时间
30分钟。
四、专业技能测试评分标准
项 目 | 操作程序及标准 | 分值 | 扣分 | 得分 | |
台布 （4分） | 可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设，要求一次完成，两次扣0.5分，三次及以上不得分 | 2 |
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台布定位准确，十字居中，凸缝朝向主副主人位，下垂均等，台面平整 | 2 |
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桌裙或装饰布 （2分） | 桌裙长短合适，围折平整或装饰布平整，四角下垂均等 | 2 |
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餐碟定位 （10分） | 一次性定位、碟间距离均等，餐碟标志对正，相对餐碟与餐桌中心点三点一线 | 6 |
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距桌沿约1.5厘米 | 2 |
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拿碟手法正确（手拿餐碟边缘部分）、卫生 | 2 |
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味碟、汤碗、汤勺 （5分） | 味碟位于餐碟正上方，相距1厘米 | 2 |
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汤碗摆放在味碟左侧1厘米处，与味碟在一条直线上，汤勺放置于汤碗中，勺把朝左，与餐碟平行 | 3 |
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筷架、筷子、长柄勺、牙签 （6分） | 筷架摆在餐碟右边，与味碟在一条直线上 | 1 |
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筷子、长柄勺搁摆在筷架上，长柄勺距餐碟3厘米，筷尾距餐桌沿1.5厘米 | 3 |
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筷套正面朝上 | 1 |
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牙签位于长柄勺和筷子之间，牙签套正面朝上，底部与长柄勺齐平 | 1 |
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葡萄酒杯、白酒杯、饮料杯 （6分） | 葡萄酒杯在味碟正上方2厘米 | 2 |
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白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯位于葡萄酒杯左侧，杯肚间隔1厘米，三杯成斜直线与水平成30度。如果折的是杯花，水杯待餐巾花折好后一起摆上桌 | 3 |
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摆杯手法正确（手拿杯柄或中下部）、卫生 | 1 |
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餐巾折花 （10分） | 花型突出主位，符合主题、整体协调 | 4 |
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折叠手法正确、卫生、一次性成形、花型逼真、美观大方 | 6 |
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公用餐具 （2分） | 公用餐具摆放在正副主人的正上方 | 1 |
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按先筷后勺顺序将筷、勺搁在公用筷架上（设两套）公用筷架与正副主人位水杯对间距1厘米，筷子末端及勺柄向右 | 1 |
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菜单、花瓶（花篮）和桌号牌 （3分） | 花瓶或花篮摆在台面正中，造型精美、符合主题要求 | 1 |
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菜单摆放在筷子架右侧，位置一致 | 1 |
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桌号牌摆放在花瓶或花篮正前方、面对副主人位 | 1 |
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餐椅定位 （5分） | 从主宾位开始拉椅定位，座位中心与餐碟中心对齐，餐椅之间距离均等，餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米 | 5 |
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托 盘（2分） | 用左手胸前托法将托盘托起，托盘位置高于选手腰部 | 2 |
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综合印象 （25分） | 整体美观、具有强烈艺术美感 | 10 |
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操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻，姿态优美，能体现岗位气质 | 15 |
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仪容仪表 （20分） | 头发、面部、手及指甲、服装、鞋袜、首饰、职业素养符合餐厅服务员的职业要求 | 20 |
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合 计 |
| 100 |
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备注： | |||||
实 际 得 分 |
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计算机网络技术专业技能水平测试方案
一、测试目的
主要考察学生对电脑（限台式）组件的初步识别、拆装能力，以及外设驱动程序、应用系统的安装与调试能力。
二、测试内容
识别电脑组件；组装电脑；安装打印机驱动程序；安装两个应用系统。
三、测试时间
60分钟。
四、专业技能测试评分标准
序号 | 项目 | 内容及要求 | 配分 | 时间 （分钟） | |
1 | 组件识别 | 正确报出电脑各指定组件的名称 | 10 | 5 | |
2 | 电脑安装 | 根据给出的一台电脑的硬件板卡及机箱电源等，能规范安装。 | 50 | 30 | |
3 | 安装驱动 | 在一台已经运行的电脑上安装指定型号的打印机驱动程序,并能打印。（电脑已能上网） | 20 | 10 | |
4 | 安装应用 | 在一台已经正常运行的电脑上安装2个指定的应用系统（安装到指定位置），使之能正确运行。（电脑已能上网） | 20 | 15 |
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