2020年合肥学院食品质量与安全专业

2020-12-03 10:54  合肥学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • (一)学制
  • (二)授予学位
  • (三)培养目标
  • (四)主要课程(模块)
  • (五)专业特色
  • (六)毕业生去向

食品质量与安全(本科)

中德合作共建专业省级综合改革试点专业省级“卓越工程师教育培养计划”专业

(一) 学制:四年

(二) 授予学位:工学学士
(三) 培养目标

本专业确立“应用型、能力型、创新型、创业型”培养目标,培养适应现代食品工业和社会发展需要,德、智、体、美、劳全面发展,富有创新能力和开拓精神,具有化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面基础理论和基本知识,具有食品领域分析检测、质量控制、工程设计、管理、认证的基本技能,熟悉食品质量标准、法规和安全管理体系的复合型、应用型专业人才。
(四) 主要课程(模块)

食品化学、食品微生物学、食品检测技术,食品加工工艺学,食品营养学,食品卫生学,食品添加剂,食品毒理学,食品质量安全管理学,食品感官评价,食品标准与法规等。
(五) 专业特色

本专业借鉴德国应用科学大学的人才培养模式,构建了以食品质量与安全专业知识为基础,注重培养实践能力、创新能力、终生学习能力的“能力导向”模块化人才培养体系。有多名“双能型”教师指导学生,实践实行“双进双培”及产学研一体化。本专业为校级专业硕士点孵育和重点学科建设单位,拥有省级实验(实训)中心和创客空间。
(六) 毕业生去向

毕业生可从事市场行政监督管理、海关进出口检验检疫、卫生监督与技术监督、第三方检测与评价以及农产品、食品企业质量控制与工程设计等工作,也可以继续攻读硕士学位研究生或出国深造。毕业生就业情况良好,考研继续深造人数占当年全部毕业生35%以上。就业去向有党政机关、国有企事业单位、科研院所、第三方检测公司以及农产品、食品企业等。
原标题:2020年合肥学院食品质量与安全专业

2020年合肥学院食品质量与安全专业

食品质量与安全(本科)中德合作共建专业省级综合改革试点专业省级“卓越工程师教育培养计划”专业(一)学制:四年(二)授予学位:工学学士(三)培养目标本专业确立“应用型、能力型、创新型、创业型”培养目标,培养适应现代食品工业和社会发展需要,德、智、体、美、劳全面发展,富有创新能力和开拓精神,具有化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面基础理论和基本知识,

2020年合肥师范学院食品质量与安全专业

食品质量与安全培养目标:本专业培养适应地方经济和社会发展需要,系统掌握食品质量与安全基本理论、基本知识和基本技能,具有较强的动手操作能力、创新意识、竞争意识和团队协作精神,具备专业新知识和行业新技能,能在食品相关企事业部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发等方面工作高级复合型技术人才。人才培养的特色和优势:优势:(1)

合肥师范学院食品质量与安全专业

食品质量与安全(一)培养目标:本专业培养适应地方经济和社会发展需要,系统掌握食品质量与安全基本理论、基本知识和基本技能,具有较强的动手操作能力、创新意识、竞争意识和团队协作精神,具备专业新知识和行业新技能,能在食品相关企事业部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发等方面工作高级复合型技术人才。(二)培养要求:1、掌握专业

合肥学院食品质量与安全专业(本科)(图)

合肥工业大学食品质量与安全专业(宣城校区按专业招生)(食品与生物工程学院)

食品质量与安全依托的“食品科学与工程”学科处于国内同类学科的先进行列,是国家重点(培育)学科和“211”工程重点建设学科,设有一级学科博士点及博士后科研流动站。培养目标能运用生物学、化学、质量管理学、食品卫生学、食品科学与工程方面的知识,从事现代食品工业及其相关领域分析检验、营养与安全评价、质量控制、生产管理和经营、科学研究等方面工作的高级工程技术人才。就业

安徽粮食工程职业学院食品质量与安全专业

食品质量与安全培养目标:本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力,掌握食品质量安全监测、控制与管理基本知识,能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。主要课程:食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与

安徽医科大学食品质量与安全专业

可关注微信公众号:安医教务了解更多招生相关信息和录取后注意事项!)食品质量与安全本专业依托公共卫生与预防医学一级学科博士授权点、营养与食品卫生学二级学科硕士学位授权点建设,《营养与食品卫生学》为安徽省精品资源共享课程,安徽省营养学会的挂靠单位。培养目标:本专业培养具备预防医学背景,系统掌握食品在生产、加工、贮藏、流通等过程中质量与安全的分析与检测、控制、监督

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1.幼儿教育(幼师)主要课程:钢琴、舞蹈、美术、手工折纸、乐理知识、简笔画、学前心理学、学前教育学、学前卫生学、保教知识与能力、综合素质等。培养目标:培养具备学前教育专业知识,能从事早教、幼师和研究工作的教师,学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。就业方向:各级各类幼儿园,学前教育研究机构,学前教育宣传部门和有关机构等。2.护理主要课程:人体解剖

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