1.本专业通过专业理论知识学习与操作技能训练，使幼儿保育员熟练掌握婴幼儿生理、心理发展的特点及卫生保健知识；
2.熟悉婴幼儿保育工作常用护理方法及意外事故的紧急救护处理办法；明确婴幼儿保育工作管理的基本要求，系统地掌握现代儿童科学保健及儿童教育理论知识。
3.具备良好的职业道德、业务能力、心理素质，并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保育工作的目标、原则、方法与要求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。
4.具备配合教师组织好婴幼儿生活、游戏、学习、运动的能力与保育专业技能技巧。如：幼儿艺术活动指导（包括乐理与视唱、唱歌与幼儿歌曲弹唱、键盘与幼儿歌曲伴奏、舞蹈、绘画、手工）、幼儿健康活动指导、幼儿社会活动指导、婴幼儿抚育与教育、幼儿教师口语、幼儿园班级管理、幼儿园教师家长工作指导、礼仪、幼儿园教育环境创设等。
1.理论课程
幼儿教育学、幼儿心理学、教育学概论、普通心理学、教育社会学、幼儿保健学、幼儿园课程指导、幼儿文学、幼儿教法等。
2.实践课程
钢琴、舞蹈、声乐、绘画、剪纸、泥塑等。
本专业坚持立德树人，培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展的高素质人才，可适应早期儿童教育以及社区和家庭教育需要，具有良好职业道德与科学人文素质，掌握系统的早期教育理论、科学的婴幼儿养护等知识和技术技能.
职业范围：
我校和全省百余家幼儿园进行校企合作，学生毕业时100%安排实习就业.
毕业生主要面向各级各类幼儿园教师和托幼机构、早教机构、婴幼儿照护服务机构、社区、家庭教育咨询机构、幼儿培训学校等相关服务部门就业和自主创业，从事保育、保教、管理，电视或广播儿童节目、儿童杂志编辑、早教机构管理人员等工作。
升学优势
该专业不仅就业前景好，也可继续升学深造，实现成为大专生、本科生的梦想。三年毕业后可参加单招或者对口升学考试，升入大学院校就读。我校本科升学率65%以上，专科升学率为100%。
让更多学子圆大学梦，把学历提升与培养一技之长结合起来，满足学生“创业有本领、就业有技能、继续学习有机会、终身发展有基础”的需求，培养更多的实用型、技能型劳动人才。
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