食品科学与工程（本科，理科） 食品科学与工程现为四川省一流专业、四川省特色专业和四川省卓越工程师计划改革试点专业。 本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有化学、生物学、食品工程和食品工艺技术知识，能够适应现代食品科学与工程技术发展，在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品
食品质量与安全专业介绍 （西昌学院加快发展专业） (一)培养目标：本专业主要培养政治方向正确、人格健全、身体健康，具有良好的科学素养和文化素养，富有创新精神，适应服务地方经济发展的食品质量与安全专业一线岗位需求，能解决生产实际问题的质检、品质控制及食品安全类高级应用型人才，毕业后可以从事食品开发、生产、加工、流通和消费的全程质量控制管理、食品安全性评价、
地理科学（本科、师范方向、文理兼收） (一)培养目标： 坚持“应用性、地方性、民族性”的办学特色，培养政治方向正确、人格健全、身体健康，具有良好的科学素养和文化素养，富有创新精神，适应服务地方经济发展的以师范为主要特色的地理类人才。本专业立足国家教育方针与新时代国家教师教育发展需求，以立德树人为根本任务，培养适应我国基础地理教育发展需求，德智体美劳全面发
（四川省本科高校省级特色专业，卓越工程师人才培养计划专业） 培养目标：本专业培养具有食品科学与工程领域基础理论知识和实践技能，具备进一步攻读硕士研究生的良好潜质，能在食品生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品科学研究、技术开发、工厂设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等
数学与应用数学：理科本科专业(一)专业介绍：本专业培养具有扎实的数学基础知识和一定的彝族科技文化修养，掌握数学和教育的基本理论与基本方法，能够运用现代教育手段解决实际问题能力的应用型双语高级专门人才。(二)就业前景：毕业后从事在民族地区中等学校和企事业单位从事彝汉双语数学教学、研究及管理等工作。鼓励成绩突出的学生可继续攻读硕士研究生。
第一章总则第一条根据《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国高等教育法》等法律和教育部有关规定，为维护广大考生和学校的合法权益，并结合我校招生录取工作的实际情况，特制定本章程。第二条西昌学院招生录取工作执行教育部规定的“学校负责、考试院监督”的录取体制，并在各省（自治区、直辖市）招生委员会统一组织下进行。贯彻公平竞争、公正选拔，德智体美劳全面考核，择优录取的
风景园林（本科，文理兼收） 风景园林专业为西昌学院重点培育专业，以景观设计和特色植物配置为核心的特色专业。 本专业在以生为本的办学理念下，以园林植物应用设计为核心，紧紧围绕西部地区丰富的旅游资源和良好的生态环境，与地方风景园林产业深度融合，积极培养基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，富有创新精神和爱岗敬业精神，适应服务区域经济发展的风景园林行业一
(一)培养目标：本专业培养政治方向正确、人格健全、身体健康，具有良好的科学素养和文化素养，富有创新精神，适应服务地方经济社会和学前教育事业发展需要，专业基础扎实，具备终身学习能力，能够在幼儿园、早教机构、社区以及各类儿童服务机构工作的学前教育工作者。 通过本专业的学习和训练，学生能够掌握系统扎实的幼儿教育、保育的专业知识和实践能力，并具有终身学习与持续发展
行政管理：文科本科专业(一)专业介绍：本专业培养掌握扎实的行政学、管理学、政治法学、行政管理等知识和行政管理能力，具备领导艺术素养，突出具体分析能力和行政管理方面在民族地区的运用能力，适应民族地区的的应用型双语高级管理人才。(二)就业前景：学生毕业后，能在民族地区党政机关、人民团体和企事业单位从事行政管理、政策研究、管理预测分析、组织与人事管理及教学科研工作
农学（本科，理科） 农学专业是四川省一流专业、国家级综合改革试点专业、国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业、四川省特色专业、四川省地方普通高校首批应用型示范专业和四川省“课程思政”示范专业。 本专业办学历史悠久、人才培养底蕴深厚、师资力量雄厚，现有国务院特殊津贴专家2人，四川省学术和技术带头人2人，省级教学名师1人，四川省教育系统优秀教师1人，四川
