酒店管理与数字化运营(一)主干课程前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理、餐饮服务与管理、会展服务与管理、导游概论与旅游英语等。(二)专业解读培养德、智、体、美全面发展,适应社会经济发展需要,掌握经济管理理论、酒店专业知识和服务实操技能,具备创新精神、创业意识和职业素养,毕业后能在星级酒店、会所、俱乐部、高级餐饮机构等旅游接待服务业单位从事相关工作的
酒店管理与数字化运营(一)培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有高尚的职业道德、优雅的职业面貌和良好的人文素养;掌握酒店管理专业理论知识和岗位服务技术;有较强岗位实践能力和经营管理能力;具备沟通协调能力、具有创新意识和团队精神;懂精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理;面向现代酒店业或高端服务行业的复合型(高素质)技术技能人
酒店管理与数字化运营(一)培养目标:通过对现代饭店经营管理的专业知识和基本技能的学习,使学生具备从事本专业领域工作的基本能力,主要面向四星级以上酒店和大型餐饮企业,培养德、智、体、美、劳全面发展,能较快适应现代酒店服务和管理的技术技能型人才。(二)主要课程:酒店数字化概论、现代饭店管理、餐饮服务与管理、酒水服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店人力资源管理、酒
酒店管理与数字化运营专业——赋卓越管理能力塑高端酒店精英(一)培养目标:面向数字经济下的高端酒店行业、高星级酒店企业,培养具有良好职业道德、人文和科学素养、职业精神和职业技能,掌握现代企业经营与管理方法,数字时代酒店各部门的基本管理技能和运营技术,能够运用数字化技术对产业、行业数据进行挖掘与分析,能够熟练使用外语进行商务沟通,综合素质高、服务意识强的高素质应
酒店管理与数字化运营(一)专业代码:540106(二)培养目标:本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,掌握现代精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理的复合型技术技能人才。(三)专业特色:酒店管理专业
1.培养目标 本专业培养面向高星级酒店、餐饮企业、旅游企业及泛服务业,具备良好职业道德、职业素养和职业技能,能够进行商务交流与展示,具有合作精神,掌握现代高端服务业经营管理方法的国际化、应用型高级管理人才。 2.主要课程 导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮服务管理、客务服务管理、酒水知识、酒店管理信息系统、餐厅活动策划与推广、酒店设计、
大数据与财务管理(一)主干课程会计学原理、中级财务会计、财务管理学、成本管理会计、公司战略与风险管理、审计学等。(二)专业解读本专业培养具有良好的政治素质与道德修养,了解当代公司管理理论与发展趋势,适应社会经济发展需要,熟悉财务管理相关政策法规,熟练掌握现代公司运营和财务管理基本理论、基本方法与基本技能,具有较强的适应能力、实践能力和创新创业能力,德智体美劳
工商管理(一)主干课程管理学、经济学、会计学、财务管理学、生产与运作管理、组织行为学、质量管理学、人力资源管理、企业物流管理、战略管理、智能商业、商业数据分析、大数据财务等。(二)专业解读工商管理专业是一个商科专业,知识结构全面。培养能够系统掌握扎实的管理学、经济学方面的知识,组织协调、分析解决管理中实际问题的能力,具备综合素质的应用型人才。通俗来讲,工商管
旅游管理(一)主干课程旅游学概论、旅游策划、旅游目的地管理、导游概论、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游法规、旅游规划与开发、管理学、人力资源管理、大数据分析等。(二)专业解读旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。旅游管理专业兼具理论性与实践性,培养具有较强的语言表达、人际沟通、市场分析和旅游服务等能力的学生。通俗来讲,旅游
财务管理(一)主干课程管理学、会计学、中级财务会计、财务管理学、成本管理会计、会计信息系统、高级财务管理、审计学、大数据财务、商业数据分析、云财务等。(二)专业解读财务管理是企业管理的一个组成部分,它是根据财经法规制度,按照财务管理的原则,组织企业财务活动,处理财务关系的一项经济管理工作。通俗来讲,财务管理工作就是研究一个企业的钱从哪里来,用到哪里去,怎么分