大数据与审计（2022年新增专业面向夏季招生）（一）【培养目标】本专业培养具备较高的思想政治觉悟和良好的职业道德、通晓审计、会计准则及相关经济法规，熟练掌握审计、会计基本理论和技术，具备大数据审计思维，熟练运用计算机辅助审计，利用大数据综合分析进行绩效评价、内部控制咨询和财务分析，掌握财务审计、管理审计、会计核算、税务管理等专业技能的懂数据、通流程、精审计的
大数据与会计（一）【培养目标】本专业培养具有良好政治素养、强烈社会责任感，通晓经济、管理、法律等基础知识，遵守会计职业道德，掌握财务会计、税务会计、成本核算与财务管理等专业知识，具备大数据会计思维，能够熟练运用互联网工具及软件进行财务数据检索、分析及日常处理，具有较强的业财税一体化处理能力及成本与预算管理、税务筹划、财务数据分析与决策能力的高素质综合型技术技
大数据技术（省级高水平专业群共建专业、三二分段专升本协同育人试点专业）（一）【培养目标】本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业素质，适应大数据行业生产、建设、管理、服务第一线需要的大学生，主要面向IT行业或与IT交叉的应用行业（如政府、教育、金融、保险、零售、医学、交通、电信等），能够从事大数据分析、处理、服务、开发、利用和运维等工作的发展
烹饪工艺与营养（一）【培养目标】本专业采用工学结合为主导人才培养模式，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，具有良好的职业素质，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，主要面向广东省餐饮行业和相关领域行业，能够从事烹调、营养分
茶艺与茶文化（一）【专业优势】1.历史悠久，国内一流。茶艺与茶文化专业（原茶艺与茶叶营销专业）创建于2007年，办学历史悠久，毕业生供不应求，累计为茶行业培养各类型人才5000多名，成长为拥有“一园一馆两所两平台三中心”的广东茶产业人才培育摇篮。专业集人才培养、科学研究、社会服务和文化传承为一体，综合实力在国内高职院校同类专业中名列前茅。2.师资强大，成果丰
酒店管理与数字化运营（一）【专业优势】酒店管理与数字化运营专业是我校“烹饪工艺与营养”省级高水平专业群群内专业，是教育部现代学徒制试点专业、教育部1+X证书制度试点专业，与泰国格乐大学开展“高本衔接”国际合作项目，设有国际班1个。2021年，本专业总体就业率100%，用人单位对学生综合评价优良率达93%以上，专业对口率达到80%、雇主满意率90%，升学率（含
食品营养与健康（一）【培养目标】本专业通过产教融合、育训并举，面向营养食品和大健康产业，培养学生掌握专业知识、技术技能和良好的职业综合素质，可适应产品、管理、服务、销售一线需要，未来能够从事公共营养健康指导、营养健康教育、营养食品开发、餐饮食品安全管理、社区服务、营养功能食品销售等工作的高素质复合型技术技能人才。（二）【专业优势】1.营养与健康是当前食品产业
文化创意与策划（一）【培养目标】本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业素质和人文素养，具备文化创意与策划、文案撰写、品牌策划与管理、文化项目管理、文化市场营销、文创产品开发与设计、图像处理、新媒体运营、短视频剧本创作、摄影摄像与制作等技能，主要面向文化咨询和创意产业、文化服务行业、传播媒体、互联网文化公司、企事业单位等相关领域，从事文案策划、品牌
食品质量与安全（与韩山师范学院三二分段培养）（一）【培养目标】本专业采用“高本对接”人才培养模式，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的政治文化素质，知识、能力、素质协调发展，具有一定的科学文化水平，具有综合知识的食品质量与安全专业的应用型人才。适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，主要面向农副食品加工、食品制造、质检技术服务、质量认证认可等行业，能够
金融服务与管理（一）【培养目标】本专业依托粤港澳大湾区独特的区位优势，采用“岗、证、赛”三位一体的人才培养模式和“教、学、做”一体化的教学模式，培养具备良好的专业知识与技能，人文素养与修养、职业道德与创新意识，精益求精的工匠精神与可持续发展的能力，掌握金融专业基本知识及相关经济和管理理论知识，具备适应银行、证券、理财、保险等岗位工作的基本操作技能、营销服务技
