楚雄技师学院高星级饭店运营与管理专业

2021-04-13 10:15  楚雄技师学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • (一)专业课程
  • (二)专业亮点
  • (三)就业保障

 

专业:高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理,是楚雄州州级骨干专业,迄今为止,已有16年的资深办学历史。学校与酒店合作办学,以培养学生的职业道德素质、专业基础素质和人文社科素质为主要培养目标。培养面向省内外高星级酒店前厅部、会务部及酒店其他部门的高素质、高技能型人才。我系现有专业课教师10多名,其中多名教师参加过省级和国家级骨干教师的培训,多名教师参加省级教师说课比赛获名次。在校企联合办学方面,学校与多家四星级、五星级酒店以及餐饮企业签订了教学实习协议。学生在校期间,学礼仪、学技能、练形体、参加社会实践(如楚雄州两会服务等)、带薪教学实习,使得学生更好地与行业接触得以实现。目前酒店专业的实训室有:中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、茶艺实训室和形体训练室。习。学生毕业后就业定位为省内为高星级酒店就业,或是从事与旅游相关的行业,如景区管理、景区讲解员、旅游产品营销等。

众所周知,酒店行业属于第三产业,而酒店业是我国第三产业中的一个支柱行业,也是所有行业中具吸引力的行业之一。据中国酒店协会预测,我国酒店也将继续保持高速增长的态势,至2017年,我国酒店业消费额将达到7万亿元,每年,全国新建酒店保持在1500家以上。因此,随着酒店行业的蒸蒸日上,酒店专业也将面临一个广阔、明亮的就业前景。

(一) 专业课程

主要开设文秘实务、饭店服务英语、菜点酒水知识、饭店管理基础知识、形体训练、饮食营养与卫生、导游基础知识、插花艺术、民族歌舞、云南旅游知识、餐厅服务技能训练、客房服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。

(二) 专业亮点

与滇菌王酒店等省内知名五星级酒店合作,分段培养,实现高端就业。

(三) 就业保障

培养从事饭店(酒店)餐厅、客房服务工作的中级技能人才,主要面向各类酒店、会议中心、度假村等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅等部门的服务工作与基层管理工作。

原标题:楚雄技师学院高星级饭店运营与管理专业

楚雄技师学院高星级饭店运营与管理专业

专业:高星级饭店运营与管理高星级饭店运营与管理,是楚雄州州级骨干专业,迄今为止,已有16年的资深办学历史。学校与酒店合作办学,以培养学生的职业道德素质、专业基础素质和人文社科素质为主要培养目标。培养面向省内外高星级酒店前厅部、会务部及酒店其他部门的高素质、高技能型人才。我系现有专业课教师10多名,其中多名教师参加过省级和国家级骨干教师的培训,多名教师参加省级

楚雄机械电子职业技术学校高星级饭店运营与管理专业

专业代码:130100专业名称:高星级饭店运营与管理学制:三年招生对象:初中毕业生培养目标、办学条件及就业方向:男、女兼招。定向培养高星级饭店、主题饭店、大型会议中心等单位的服务与管理人才。(在澳门从事酒店服务工作月工资4500-6500元)。升专学校:云南交通职业技术学院

2022年楚雄技师学院(云南现代职业技术学院)招生简章

一、学校简介云南现代职业技术学院是依托办学实力雄厚的楚雄技师学院发展起来,云南省唯一的一所融高职院校、技师学院和中专学校于一体并实施中高职融合发展的公办全日制普通高等职业院校。学校坐落于楚雄市雄宝路延长线茶花大道,目前学校占地面积2000亩,校舍建筑面积55万平方米,现有实验实训设备1.5万余台(套),设备仪器总值2.2亿元,设有9个高职二级学院,同时拥有楚

2022年楚雄技师学院云南现代职业技术学院招生简章

一、学校简介云南现代职业技术学院是依托办学实力雄厚的楚雄技师学院发展起来、云南省唯一的一所融高职院校、技师学院和中专学校于一体并实施中高职融合发展的公办全日制普通高等职业院校。学校坐落于楚雄市雄宝路延长线茶花大道,目前学校占地面积2000亩,校舍建筑面积55万平方米,现有实验实训设备1.5万余台(套),设备仪器总值2.2亿元,设有9个高职二级学院,同时拥有楚

楚雄技师学院旅游服务与管理专业

专业:旅游服务与管理(一)专业课程主要开设民族歌舞、旅游英语、旅游概论、旅游服务礼仪、中国旅游地理、导游业务、旅游政策与法规、导游基础知识、云南旅游知识、插花艺术、形体训练、餐厅服务技能训练、导游服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。(二)专业亮点使学生掌握导游服务、旅行社基层管理。酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的口语表达

楚雄技师学院休闲体育服务与管理专业

休闲体育服务与管理(飞行营地设施管理方向)(一)【培养目标】:本专业主要培养固定运营基地(FBO)、飞行服务站(FSS)、维修站(MRO)公共服务设施管理和飞行营地空域管控的高技能人才。(二)【主要课程】:航空气象基础、航图基础及应用、低空空域管理与通用航空空域规划、通航法规实务、飞行签派业务、通航飞行组织、休闲体育理论与方法、运动休闲事业管理、体育俱乐部经

2022年云南现代职业技术学院单独招生考试中职毕业生职业技能面试分数线

根据《云南现代职业技术学院2022年高职单招招生章程》和中职毕业生文化素质考试情况,我校中职毕业生职业技能面试低分数线为180分(含180分),现将有关事项公布如下:一、准考证打印时间:3月28日16:00—3月29日18:00二、准考证打印方法:http://www..cn/info/1071/1383.htm三、职业技能测试(面试)平台:钉钉四、考试时间

2021年楚雄技师学院云南现代职业技术学院招生简章

一、云南现代职业技术学院简介云南现代职业技术学院是2020年5月经教育部批准变更办学体制后的一所公办全日制普通高等职业院校。办学层次为高职(专科),属公益二类事业单位。学院党委隶属中共楚雄州委,实行党委领导下的校长负责制。学院严格按照国家公办高职院校办学的标准办学。学院占地311亩、校舍建筑面积11.75万平方米、资产实训设备22118.8万元,教职工344

楚雄技师学院汽车装饰与美容专业

(专业代码:0406-3)(一)办学层次:高级技工+大学专科(二)招生对象:应往届初中毕业生或具有同等学力者(三)培养目标:培养从事汽车装饰与美容技术服务和管理的技能人才(高级工)。(四)核心课程:汽车使用与维护、汽车文化、汽车维修中级技能、汽车驾驶技能训练、汽车营销、汽车维修工技能训练、涂装工技能训练(五)职业资格证书:汽车修理工、涂装工(六)就业方向:品

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专业:服装设计与制作服装专业,始建于2007年,以培养技术过硬、竞争能力强的初、中级服装制作与生产管理技术人才为己任。服装专业是示范建设的重点建设专业之一,建设资金总投入987.21万。目前服装专业的实训设备有:电脑平车150台、普通平车300余台、特种设备46台套;建成模拟生产实训车间14个,可容纳450余人开展服装工艺制作教学和实训;服装专业2009年被
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