应用英语（专科三年）应用英语专业的前身是英语教育专业，成立于1994年，为开封大学较早成立的专业之一。本专业目前有专业教师15人，其中硕士研究生8人，教授1人，副教授6人。学校专职教师10人，企业兼职教师5人。教师团队乐于奉献、精诚团结，大多具有企业行业一线工作经历，了解人才社会需求及培养途径，为开封地方经济发展及对外文化交流起到了桥梁沟通作用。(一)培养目
应用英语专业（专科三年）培养目标：本专业培养德智体美全面发展、具有较强的英语应用能力和行业从业能力，适应英语教育、英语培训、外事翻译及文员、跨境电商、外事外贸服务等一线需要的高素质技术技能人才。本专业适应面宽，就业渠道广，学生具有较强的适应能力和工作能力。主要课程：综合英语、英语语音、英语听说、英美文化、英语翻译、旅游英语、文秘英语、外贸函电、跨境电商、商务
应用英语专业（专科三年）培养目标：本专业培养具有较强的英语应用能力和行业准入资格，适应文化教育、旅游、涉外文秘、外事、经贸等部门第一线需要的高等应用型英语人才。主要课程：综合英语、英语听说、英美文化、英语翻译、旅游英语、文秘英语、外贸函电、外事实务、英语教学法、会展英语、商务ICT等。就业方向：涉外秘书、涉外导游、外事接待、涉外企业翻译人员、经理助理，在双语
商务英语（专科三年）(一)培养目标：商务英语专业为河南省专业改革综合试点，校级重点专业建设点，教学团队为校级优秀教学团队，旨在培养能适应国际商务一线需要，熟悉国际贸易、跨境电商等行业领域的基本理论知识与业务流程，能完成跨境电子商务操作、进出口业务操作、外贸单证缮制、办公行政、客户服务等一线工作任务，具有职业可持续发展能力的高素质复合型技术技能人才。(二)主要
商务英语专业（专科三年）培养目标：本专业将学生的英语能力、国际商务知识、国际商务沟通能力融为一体，学生具有商务实践能力强、发展空间社会需求度高的特色优势。采用“平台+方向”的人才培养模式，培养适应国际商务一线需要，具备较强的英语应用能力，熟悉国际商务行业领域的理论知识与业务流程，完成国际贸易进出口业务、跨境电商操作、客户服务等一线工作任务，具有职业可持续发展
建筑工程技术（专科三年）(一)培养目标：本专业采用“职业能力递进、工匠精神贯穿”工学结合人才培养模式，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能，面向土木工程建筑业、房屋建筑业等行业的建筑工程技术人员职业群，能够从事能
应用日语（专科三年）(一)培养目标：应用日语专业采用“平台+岗位”的人才培养模式，培养德智体美劳全面发展，具备比较扎实的日语语言基础和听、说、读、写、译基本技能；具备中外语言和文化沟通能力及中外人员之间的协调组织能力；具有良好的职业道德素养及行业准入资格；了解日本政治、经济、历史、文化等知识，能够在和专业相关的外经贸、外事和国际文化交流等行业承担商务翻译、商
环境艺术设计（专科三年）(一)培养目标：本专业主要是通过系统全面地学习环境艺术设计相关的知识内容，培养具有较高综合素质和专业技能，适应室内外设计行业第一线岗位需要的高级应用性技术人才。(二)主要课程：建筑速写、设计色彩、构成设计、制图、透视、表现技法、居住空间设计、办公空间设计、展览设计、家具与陈设设计、装饰材料与工艺、景观设计基础、居住区规划设计、庭院设计
财富管理（专科三年）(一)培养目标：培养具有良好职业道德、熟练职业技能，能在企事业单位、金融机构、第三方财富管理机构，从事理财和投融资业务操作等工作的高等技术技能应用型人才。(二)主要课程：金融市场学、西方经济学、基础会计、财务管理、税法、财产保险、证券投资、财务报表分析、个人理财、风险管理、商业银行经营管理、金融产品营销实务、国际金融等。(三)就业方向：可
化妆品技术（专科三年）(一)培养目标：本专业采用"平台+岗位"式人才培养模式，培养德、智、体、美全面发展的、适应化妆品行业、区域经济和社会发展需求，具有良好的职业道德和法制观念，具备必要的化妆品专业理论，掌握一定宽度的化妆品专业技能和较强实践能力，面向化妆品产品生产和营销企事业单位，在生产、服务第一线既能从事化妆品产品生产、产品开发、检验及质量管理工作，又能
