马鞍山职业技术学院旅游英语酒店方向招生问答

马鞍山职业技术学院 外语系

旅游英语（酒店方向）招生问答

一、你们专业的性质是什么？

答：旅游英语专业（酒店方向）是马鞍山职业技术学院旅游英语专业开设的酒店方向，隶属于旅游英语专业。

二、你们专业培养方向是什么？

 答：旅游英语专业（酒店方向）不是培养服务员，而是培养适应现代企业发展的高级知识型、应用型人才。

旅游英语专业（酒店方向）通过对学生进行理论与实践课程的培养，使学生掌握现代酒店经营管理基本知识和服务技能，具有一定酒店管理理论知识和解决实际问题的能力，适应现代酒店管理、服务等需求的高级应用性人才。

三、你们专业的招生对象是哪些？

答：旅游英语专业（酒店方向）的招生对象为参加全国高考的高中毕业生，男女不限，文理科不限。

四、你们专业的学制分别是多长？

答：旅游英语专业（酒店方向）的专业学制是三年，实行“2+1”模式。即在学校完成2年的理论与校内实训学习，第3学年进入国内外著名四、五星级酒店、西餐厅、会议中心等企业带薪实习。

五、你们专业对英语水平的要求如何？

答：旅游英语专业（酒店方向）对入校学生的英语水平不作要求，入学后，为帮助学生提高就业竞争力，提升职业发展空间，专门开设基础英语、听力、口语等以实用为原则的课程。

六、你们专业对考生身体健康要求是什么？

答：现代饭店对身高等外部个人条件一般没有特别要求，而是注重个人综合能力的要求。本专业学生只要无明显残疾，符合体检标准，毕业后即可入职。

七、你们专业的市场人才需求如何？就业方向如何？

答：随着我国经济的高速发展，现有的酒店人才远不能满足市场的需求。目前，知识型加应用型酒店业人才，特别抢手。伴随着外资酒店在华的加速扩张，具备外语沟通技能、符合现代饭店业管理与实践知识的人才十分紧缺。

本专业的毕业生可以在国际大型酒店工作，也可在旅游公司、高档会所及俱乐部、餐饮连锁集团、酒店管理教学机构等相关行业工作，而且薪资都比较高。

八、你们专业的职业前景如何？

答：旅游英语专业（酒店方向）并不意味着只是站在桌子旁服侍别人，这些只是职业起步并发展的一门必修课，一名优秀的酒店专业毕业生，经过必需的理论与实践阶段的学习，将主要就职于现代酒店的各生产部门，担任中、基层管理者，或者进入饭店行政部门，如人力资源部门、市场拓展部门、财务管理部门等，而不是一名服务生。

根据近几年在酒店业工作的毕业生追踪情况来看，他们在完成了酒店的基本职业能力培训及工作后，一般都在两至三个月后即转入管理或行政工作，从事中层或基层管理工作，或财务管理、人力资源管理等行政工作。

另，近几年在的毕业生追踪情况来看，学生可以根据自己的专业发展兴趣，毕业后选择第三产业内的其他行业作为就业方向，也可以胜任第一、二产业内的服务业岗位工作。

九、你们专业的主要优势在哪里？

答：相对于其他专业，旅游英语专业（酒店方向）的优势主要表现为：

1、就业形势好。随着经济社会发展，国内高星级酒店飞速发展，国外知名酒店集团抢占先机，现代酒店管理方向的高职类毕业生“供不应求”。

2、就业环境好。高星级酒店是现代企业的典范，除了管理规范外，尤其是工作环境“四季如春”，在高星级酒店工作本身就是一种享受。

3、待遇高、职业晋升快。实习见习期企业保吃住外，另有平均约1000元/月的薪水。正式入职后，快的一年就能升职为部门经理，年薪制；只要工作认真、努力，两至三年内都会升职加薪；另外，根据毕业生跟踪调查，在高星级酒店（尤其国际五星级酒店集团）工作两年左右的到一般三至四星酒店能直接胜任部门经理或主管，高薪抢聘。酒店方向专业毕业的学生，工作三至五年以上担任部门以上经理的，年薪10―20万以上者比比皆是。

十、你们专业有哪课程些课程？

答：旅游英语专业（酒店方向）以提升学生的综合素养为方向，课程设置注重实用原则。主要课程有：综合英语、英语视听说、第二外语、酒店英语、饭店服务礼仪、管理学基础、饭店人力资源管理、饭店法律法规、饭店市场营销、饭店财务基础等。

十一、你们专业如何保证教学实施符合市场人才需求方向？

答：旅游英语专业（酒店方向）的课程设置是根据市场对人才的需求方向灵活合理地安排。市场需要什么样的人才我们就培养什么样的人才。旅游英语专业已与北京、上海、浙江及安徽省内多家外资企业、国内知名企业签订校企合作协议。这些企业作为我们的学生实践基地，也是我们教学的第二课堂。学生在学习的过程中能及时了解到发达区域的人才需求方向。同时，我们的双师型教学可更好地让学生将所学理论知识应用到实际工作中，保证我们的学生在毕业后甚至是在毕业前就能熟练完成设计的实际动手操作，免除不必要的工作磨合期。

此外，我们始终与已毕业的学生保持联系，通过他们，我们可以了解到职业发展中的职业能力培养方向，通过课程优化，引领我们始终将人才培养与市场人才需求保持同步，以适应现代化多元化、综合型人才素质的培养需求。

十二、你们专业的学生校外实习如何实施？

答：旅游英语专业（酒店方向）已与北京、上海、浙江、安徽省等地国内、国际知名旅游类企业，建立了稳定的校企合作。这些企业经营规范，我院与这些企业签订正式的实习协议，企业接受学校委托，负责学生实习期间的专业培养、安全管理和就业推荐等。

十三、你们专业的实习时间多长？学生实习期间是否有收入？

答：实习一年，实习待遇签协议时面谈。有收入。学生在与我院签订协议的企业实习期间，根据不同的企业和岗位取得收入。目前本专业学生在企业实习期间，不仅可以获得实习工资，企业还承担实习学生实习期间的住宿、餐饮，以及来回的交通费用等。

十四、你们专业对学生有哪些奖励、补助政策？

答：旅游英语专业（酒店方向）的学生，除了可以享受马鞍山职业技术学院的奖学金、助学金、勤工助学、困难补助等政策外，外语系还设立了环球英语奖、蓝蛙奖学金、向阳奖学金等多种奖学金制度，勉励学生努力学习。

十五、你们专业的职业资格证书有哪些？

答：学生在校学习期间，根据自己的发展方向，可以选择多种职业资格证书考试。学生可以参加的职业资格证书主要有：《全国英语等级证书》、《计算机应用基础水平证书》、《餐饮服务技能证书和客房服务技能证书（中级）》、《文秘资格证书》、《旅游专业相关资格证书（鼓励报考）》等。

这些职业资格证书皆由国家人力资源和社会劳动保障局，或行业主管部门颁布，全国通用。

其中部分资格证书，通过校内培训，提升学生通过率。

十六、你们专业毕业生的工作环境如何？

答：本专业毕业的学生，主要工作于四星级以上酒店，高档西餐厅、会议中心等。现代酒店严格按照《劳动法》的规定，执行员工的休假、工作待遇等。

十七、你们专业是否负责推荐就业？

答：是的，我们对每一个毕业生都会进行就业指导、就业培训、就业推荐，保证每位毕业生至少有三个就业岗位可选择。前几届毕业生就业率100%，就业区域分散于北京、上海、浙江、广东深圳及安徽省内城市。