招生对象身体健康对烹调方面有兴趣者，有志于学习中西式烹饪专业的社会各界人士。课程介绍使学员能全面掌握各大菜系菜肴的制作，西餐工艺、原材料、设备要领，能适应岗位要求的技术人才。学制二个月学习内容认证项目学费主打厨艺西式烹调：料理、意式菜、法式菜、牛排、沙拉等考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书可申请教育分期专业基本功西餐调料及原材料、西餐各类菜式制作及吃法
招生对象身体健康对烹调方面有兴趣者，有志于学习中西式烹饪专业的社会各界人士。培养目标使学员能全面掌握各大菜系菜肴的制作，西餐工艺、原材料、设备要领，能适应岗位要求的技术人才。学制学习内容认证项目学费主打厨艺西式烹调：料理、意式菜、法式菜、牛排、沙拉等考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书专业基本功西餐调料及原材料、西餐各类菜式制作及吃法在烹调中的营养、各类
招生对象身体健康对烹调方面有兴趣者，有志于学习中西式烹饪专业的社会各界人士。培养目标使学员能全面掌握各大菜系菜肴的制作，西餐工艺、原材料、设备要领，能适应岗位要求的技术人才。学制四个月学习内容认证项目学费主打厨艺中式烹调：十大菜系菜肴、西餐工艺、雕刻等考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书可申请教育分期专业基本功刀工刀法、翻锅、冷碟、果拼等经营课程成本核算
学习时间学费标准学习内容咖啡课程从基础学起，学习咖啡文化，各种单品，花式咖啡制作，咖啡勾花，雕花，各种咖啡器具的使用，水果拼盘，吧台软饮，意式机操作，卡布基诺拉花，打奶泡等西餐课程牛扒系列、比萨系列、煲仔饭系列、意大利粉面系列、韩式石锅拌饭，套餐系列、靓汤系列等学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应的专业资格证书可胜任各大酒店咖啡吧台及相产西餐厅等企业工作
招生对象有志于学习红、白案的社会各界人士（对烹调及面点有兴趣者）培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红、白案技工学制三个月学习内容认证项目学费主打厨艺红、白案全套技术、雕刻、拼盘、凉卤、宴席制作等考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书可申请教育分期专业基本功烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等经营课程酒席设计与制作、
招生对象身体健康，对烹饪行业有兴趣的社会各界人士。培养目标使学员能全面掌握各大菜系菜肴的制作，了解菜肴的特点，能适应红案技术岗位要求的技术人才。学制二个月（全日制教学）学习内容认证项目学费主打厨艺学习各类菜肴的制作，南北系列菜品。学习完可以掌握200道菜肴左右考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书可申请教育分期专业基本功刀工刀法、翻锅、冷碟、果拼等经营课程
学习时间30天-60天学费标准4580元学习内容炸鸡系列（friedchicken）脆皮炸鸡（friedchicken）、德州炸鸡（friedchicken）、炸鸡腿(friedchickenleg)、香酥鸡腿(friedchickenleg)、香辣鸡翅(friedchickenwingswithchilisauce)、劲爆鸡米花（friedshortrib
学习时间3天学费标准学习内容炸鸡系列（friedchicken）脆皮炸鸡（friedchicken）、德州炸鸡（friedchicken）、炸鸡腿(friedchickenleg)、香酥鸡腿(friedchickenleg)、香辣鸡翅(friedchickenwingswithchilisauce)、劲爆鸡米花（friedshortribsofchicken
招生对象零基础学员，专门针对西点烘焙爱好者，有志于深入学习蛋糕烘焙技术的各界人士培养目标根据市场新方向，结合培养学员烘焙技术，塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才学制一个半月学费可申请教育分期专业基本功主打课程基本手法：擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，糕点房运
招生对象身体健康对烹调方面有兴趣者，有志于学习特色小炒专业的社会各界人士。培养目标随着快餐外卖的大火，这种投资小见效快，几乎是无风险的经营方式，让快餐小炒生意越来越好，快餐小炒，讲究菜品滋味浓重，适合下饭充饥，以家常小炒菜肴为主，成本比较低廉，价格比较实惠。学制一个月学习内容认证项目学费主打厨艺酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、香干肉丝、红烧日本豆
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