延安医科专修学院预防医学专业介绍

2013-10-16 08:04  延安医科专修学院 内容被挡住,点击看完整内容

    随着社会进步和经济发展,我国居民的生活水平明显提高,人们越来越关注食品营养问题。生活方式的转变也导致国人慢性病发病呈明显上升趋势,如高血压、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、恶性肿瘤等已成为我国人口死亡的首要原因,膳食和营养因素在这些疾病的发生中起着重要的作用。慢性病预防需要营养医师的指导与帮助。随着食品加工新技术的不断出现与应用,环境污染的日益严重,出现了许多食品安全新问题,如国外食品中O157型大肠杆菌的发现及引起食物中毒暴发的案例,二?英在食品中的多次检出,国内瘦肉精、农药、苏丹红、食品添加剂的大量滥用等对食品的污染,禽流感、猪链球菌感染等事件。尤为突出的是三聚氰胺奶粉事件,从而酿成数十万婴儿中毒、多人死亡的惨剧。说明食品安全问题对国计民生以及我国经济发展均可造成重大影响,与大众健康密切相关的食品与食品添加剂、保健品等需要进行安全卫生和效果评价、需要专业人员的监督和管理。
    2009年2月28日我国新出台了《中华人民共和国食品安全法》,标志着中国的食品安全管理进入到一个新的时代。2009年7月20日起施行该法的配套行政法规《中华人民共和国食品安全法实施条例》。我国在即将颁布的《营养改善条例》中明确规定:医疗机构应设置营养科(室)、配备临床营养师,托幼机构、学校、养老机构、集体供餐单位、食品生产经营企业、康复疗养机构、专业运动队等应配备专(兼)职营养指导人员。社会对营养专业人才需求量日益增大,尤其是从事营养科学和食物、营养政策的,能够在生物学、社会和环境这三个层面综合开展工作的公共营养专业人才。
    预防医学专业(营养与食品安全方向)是在预防医学专业课程的基础上,增加了营养与食品安全的相关课程,培养出的学生既可以承担普通预防医学专业的工作,也可以侧重于营养与食品安全学科方向。其工作范围包括:一是侧重公共营养学评价、特殊人群营养指导,食品安全评价、监督与管理;食品、保健品毒理学评价;保健品研制等。二是仍可从事普通预防医学的工作,包括:传染病的预防和管理,防止和控制疾病的发生和疫情的蔓延;计划免疫和应急预防接种工作;艾滋病、结核病、血吸虫病预防控制;慢性病、地方病的预防与管理;妇幼卫生、社区卫生指导、监督与管理;化妆品、保健品的评价、研究与监督检查;媒介生物的监督与检测;健康教育与健康促进工作;军事预防医学;劳动环境的健康影响评价和监督检测,放射工作人员职业健康管理,放射性职业病危害评价的监督管理;公共场所、饮用水卫生许可与监督管理,进行公共场所卫生、饮用水卫生、环境对健康影响的动态监测、风险评估和预警;消毒产品和涉及饮用水卫生安全产品的卫生监督管理;依法对医疗机构、采供血机构医疗废物处置情况的监督检查。在校学习主要课程:基础化学、有机化学、系统解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、医学微生物学、医学免疫学、生理学、病理学、病理生理学、药理学、诊断学、内科学、传染病学、卫生统计学、卫生化学、卫生微生物学、流行病学、环境卫生学。特殊人群营养、食品化学、食品理化检验、职业卫生与职业医学、食品安全风险评价、食品毒理学等。
    毕业去向:毕业后主要在食品药品监督管理局、出入境检验检疫部门、食品生产经营企业、疾病预防控制中心、卫生监督所、安全生产监督管理局、医院临床营养科室、社区服务中心、科研机构、高等院校、托幼机构、养老机构、集体供餐单位、康复疗养机构、专业运动队等单位工作。
考取研究生继续深造。报考学科有:食品营养与安全,营养与食品卫生学、流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、妇幼保健学、毒理学、军事预防医学等。招生单位包括:综合性大学、医学院校、农业大学(食品营养与安全)、预防医学类研究所、疾病预防控制中心等。 原标题:延安医科专修学院预防医学专业介绍

延安医科专修学院预防医学专业介绍

随着社会进步和经济发展,我国居民的生活水平明显提高,人们越来越关注食品营养问题。生活方式的转变也导致国人慢性病发病呈明显上升趋势,如高血压、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、恶性肿瘤等已成为我国人口死亡的首要原因,膳食和营养因素在这些疾病的发生中起着重要的作用。慢性病预防需要营养医师的指导与帮助。随着食品加工新技术的不断出现与应用,环境污染的日益严重,出现了许多食

延安医科专修学院临床医学专业介绍

历经百年的文化熏陶与积淀,临床医学专业的学子形成了“精益求精、无私奉献”的优良传统,在新的征程中,将继续秉承这一优良传统,把培养医术精湛、医德高尚,具有较高视野和社会责任感的医学人才作为时代赋予的历史使命,在促进人民健康事业中做出更大贡献。专业介绍临床医学:本科,学制5年;专科,学制3年主要课程:系统解剖学、组织学与胚胎学、局部解剖学、生理学、生物化学、医学

延安医科专修学院应用物理学(医学物理学方向)专业介绍

主要为我省或全国培养社会亟需的,掌握医学放射诊疗设备基本原理、医学放射诊疗的物理理论和医学临床基本知识,具有较强实践能力的,能够从事医学放射诊疗的质量保证与控制,医学诊疗设备的临床应用及日常维护,以及从事大型医学诊疗设备研发的高级专门人才。学制与学位:四年,理学学士学位主干学科:医学影像物理学、放射治疗物理学、医学影像学、放射肿瘤学。主要课程:高等数学、普通

延安医科专修学院医学影像学专业介绍

医学影像学专业是理、工、医多学科结合的专业。培养具有扎实的医学基础知识、医学成像理论、医学影像检查技术、放射治疗技术、医学影像设备功能研发、放射线管理等能力的、具备一定的医学影像诊断基础的专业技术人才。学制与学位:医学影像学:本科,学制5年,医学学士医学影像学(中韩合作):本科,学制5年,医学学士医学影像技术:专科,学制3年医学影像技术(中英合作):专科,学

延安医科专修学院应用化学专业介绍

主要课程:无机及分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化学实验、化学工程基础、生物化学、结构化学、药物合成化学、工业分析与分离、食品分析与检验专业要求:本专业学生主要学习化学基础知识、基本理论、基本的化学实验方法与技能,掌握一定的工程技术的基础知识,接受基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练。掌握现代分离与分析方法、技术及各类食品和医药化工产品

延安医科专修学院生物技术专业介绍

专业要求:生物技术专业是以上游技术(基因重组、分子克隆等)为基础,以下游技术(生物反应过程、生物物质的分离纯化等)为重点,为生物技术的工业化和工程化培养人才的专业。可以定向改造生物、加工生物材料和利用生命过程,广泛应用于功能食品开发、生物制药、农产品综合利用等领域,促进传统产业的改造和新兴产业的形成。以现代生物制药技术为专业特色,培养具有生物学、化学、药学、

延安医科专修学院制药工程专业介绍

培养既懂医药理论知识,又懂化学制药工艺、生物制药工艺和中药制药工艺,具有工程知识和实践能力,熟悉药品质量管理,具备从事药品技术开发和工程设计能力,具有高度社会责任感、良好的道德修养以及健康的身体心理素质,能在制药及相关部门从事医药产品、精细化工产品应用研究、科技开发、生产、经营、管理工作的实用型、复合型工程技术人才。学制修业年限:四年。授予学位:工学学士。主

延安医科专修学院中药学专业介绍

培养具备中药学基础理论、基本知识、基本技能以及与其相关的药学、中医学等方面的知识和能力,德、智、体、美全面发展,能在中药生产、检验、流通、使用、研究与开发领域从事中药鉴定、质量评价、制剂制备及临床合理用药等方面工作的实用型、复合型高级药学科技人才。学制修业年限:四年。授予学位:理学学士。主干课程有机化学、分析化学、生物化学、中药化学、中医学基础、中药学、方剂

延安医科专修学院卫生检验专业介绍

卫生检验是卫生防疫工作的重要组成部分,是卫生防疫机构的耳目,是执行卫生法规的依据,是预防控制疾病、保障人群健康的重要环节,也是预防医学研究的基础。卫生检验工作范围主要有:为开展现场调查,疾病监测、控制和卫生监督监测,及时准确提供检验结果和监测数据,具有严密的科学性;为贯彻执行《食品卫生法》《计量法》等一系列卫生法规、标准,保障人民的健康安全,提供可靠的定性和

延安医科专修学院生物工程专业介绍

专业要求:生物工程是二十一世纪高科技产业的一个重要方面。本专业依托学校医工教育背景,调动化学、药学、医学、分子生物学、基因工程、生物信息学、生物化工和发酵工程等方面的人才,充分利用生物技术领域研究的新技术和研究成果,以生物制药为主要方向来实现生物学、药物学、化学、工程学等学科的相互渗透,发挥综合性、多学科优势,致力于利用生物学手段、研究和解决药物设计和生产问
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