烹饪系★国家人社部-体化教学改革试点专业★浙江省技工院校首批示范专业★浙江省技工院校品牌专业烹饪系是学院重点系部，创办于1972年，为全国早开办该专业学校之一，被同行誉为“厨师的黄埔军校”。现有全8制在校生1000余人，专职教师20余名。设有中式烹饪、西式烹饪、中西面点、烘焙与甜品等四个专业。多年来为省内外培养了大批餐饮管理类及技术骨干人才。毕业生中，大部分
西式烹饪专业1.培养目标与学制：培养具有西式烹调师高级工、西式点心师中级工职业资格，具备西餐（点）制作及西餐（点）餐饮管理能力的高素质技能型人才。学制五年，面向初中毕业生。2.职业资格：西式烹调师（高级）、西式点心师（中级）。3.主干课程及就业方向：开设西餐技艺、西点技艺、烘焙技艺、中餐技艺、调酒技艺、西餐原料学、西餐礼仪、餐饮管理学、中西饮食文化等课程。学
中式烹饪专业1.培养目标与学制：培养具有中式烹调技师职业资格，具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高素质技能型人才。学制六年，面向初中毕业生。2.职业资格：中式烹调师（技师）、中式面点师（中级）。3.主干课程及就业方向：开设热菜技艺、冷菜技艺、中点技艺、西点技艺、西餐技艺、雕刻技艺、中国饮食文化、现代餐饮管理、食品安全与营养、烹饪原料学等课程。学生毕业后可在各大
一、学校荣誉国家级重点技工学校国家级高技能人才培训基地国家级技能人才培育突出贡献奖浙江省重点技工学校浙江省高技能人才公共实训基地浙江省级职业教育先进单位浙江省技工院校师资培训基地宁波市高技能人才公共实训中心二、学校简介浙江商业技师学院位于宁波市区，是一所培养现代餐旅和商贸服务类高技能人才的省属全日制公办、国家级重点职业院校。学校办学历史可追溯到1914年创办
商贸系★浙江省技工院校首批示范专业商贸系★浙江省技工院校品牌专业商贸系现有全日制在校学生700多名，专职教师29人，副高以上职称50%以上;研究生学历15人。同时，聘请了各相关企业高层管理人员、行业主管和技术专家担任兼职教师和专家顾问，组成了经验丰富、特色鲜明的双师型师资队伍。多年来，商贸系坚持以就业本位的理论实操配比的课程设计原则，建立多样性与选择性相统一
旅游与酒店管理系★浙江省技工院校首批示范专业★浙江省技工院校品牌专业旅游与酒店管理系是学院重点系部，设有导游与酒店管理2个专业方向，重点培养导游、出境领队及酒店管理行业专业人才。现有在校生500余人，专职教师10余名,其中高级职称教师4人，硕士研究生学历近70%，双师型教师比例100%。近年来，旅游与酒店管理系在各级各类大赛中成绩斐然，获得国家级奖项20余项
自主招生一、自主招生专业序号专业性质人数学制（年）备注中式烹饪技师406须参加面试西式烹饪高级工405须参加面试旅游与酒店管理高级工405须参加面试茶文化与营销高级工405须参加面试跨境电商高级工405须参加面试二、专业介绍（一）中式烹饪·培养目标与学制·培养具有中式烹调技师职业资格，具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高技能人才。·职业资格·中式烹调师（技师）
在这里，我们意气风发求真知在这里，我们志同道合共逐梦在这里，勤奋与实干是我们的代名词欢迎报考浙江商业技师学院在此，静候你一同采写天地人间。一、招生咨询时间表日期时间咨询地点6月20日（周日）8:30-20:30环城西路与蓝天路交叉口西北角浙江商业技师学院招生咨询处6月21日（周一）8:30-11:3013:30-16:3018:30-20:306月22日（周
一、面试时间及地点2021年6月5日（周六）#地点#浙江商业技师学院（浙江省宁波市海曙区环城西路南段138号）二、携带材料考生本人身份证或户口本考生及陪同家长健康码或甬行证（温馨提示：面试当天请保管好个人贵重物品）三、面试流程进校安检根据学校防疫要求，进校家长及考生需佩戴口罩并配合工作人员测温，出示健康码或甬行证。面试签到考生在学生食堂进行签到，按报到时间顺
一、招生简章宁波第二技师学院建筑艺术系现有建筑、艺术类专业教师共37名，其中高级职称14人。省骨干教师1名，双师型教师19名，市优秀“双师型”教师2名，来自企业一线具有实践经验的教师5名，10名教师荣获全国职业技能大赛“优秀指导教师”称号，4名教师具有全国一级建造师或注册造价工程师资格，世界技能大赛项目国家级裁判3人，世赛项目浙江省教练4人，技能鉴定考评员1
