2023年黑龙江农垦职业学院宾西校区单独畜牧兽医专业

（1）培养目标

本专业培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应现代畜牧业生产需要，具有畜牧生产技术要求基本素质，具有自力更生、艰苦奋斗、勇于开拓、甘于奉献的北大荒精神，掌握农场动物饲养管理、繁育和疫病控制等知识和技术技能，面向农场动物生产领域的高素质技术技能人才。

（2）核心课程

动物解剖、动物生理、动物病理、动物营养与饲料、动物繁育技术、动物临床诊疗技术、动物普通病、猪生产、牛生产、禽生产

（3）专业特色

1965至今，一直秉承“围绕产业办专业，办好专业促产业”的办学理念，创新和实施“双元育人，双能驱动，双证并举”的人才培养模式。教学内容与生产相结合、相融合；以学生的职业能力和创业能力培养为驱动力；实施“1+X”证书制度，使学生在毕业时获得毕业证书和职业技能证书。在教学中实施理实一体化教学模式，以聚焦问题为起点组织课程内容，注重实践应用能力的培养，教学效果显著；本专业生产一线就业岗位多，起薪比较高。

（4）就业方向

各类大型畜牧生产企业生产技术人员和管理人员、饲料兽药生产企业销售和售后服务人员、各级动物医院动物医生和动物防疫部门等工作岗位。

2.动物医学专业

（1）培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德，具有北大荒精神，具有较强的创新意识和创业素质，较强的就业能力和可持续发展的能力。具备宠物诊疗与护理方面的基本理论知识和基本技能，适应宠物诊疗、宠物护理、宠物保健及动物疫病检测等岗位需要的高素质技术技能人才。

（2）核心课程

动物解剖、动物生理、动物病理、宠物临床诊疗技术、宠物内科学、宠物外产科学、宠物外科手术技术、宠物传染病、宠物寄生虫病学

（3）专业特色

本专业实施“双元一体化”人才培养培养模式，按照现代宠物行业岗位能力发展要求，以工作任务为依据组织课程内容，充分利用校内模拟宠物医院等校内实训基地，进行理实一体化教学，注重培养学生的实践动手能力和解决问题的能力；注重校外实训基地的建设，加强校企合作育人，实现达成“学习、实习、就业”一体化培养体系；创新“岗证课创”课程体系，着重培养学生的创业能力，毕业生对口岗位职业发展空间大。

（4）就业方向

宠物诊疗医院从事宠物医生工作、宠物食品药品生产企业从事销售和售后服务工作、动物防疫部门从事动物防疫检疫工作。就业区域主要分布在哈尔滨、大连、北京、杭州、苏州、深圳等经济发达地区。

3.宠物养护与驯导专业

（1）培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握宠物养护与驯导专业的基本理论知识，精通本专业操作技能，能够适应宠物繁育与饲养、宠物美容护理、宠物驯导等岗位工作的高素质技术技能人才。

（2）核心课程

动物解剖、动物生理、兽医基础、宠物驯导与表演、宠物美容、牵犬师实用技术、宠物饲养技术、宠物医护综合技能

（3）专业特色

本专业按照现代宠物美容、饲养、护理、驯导岗位能力发展要求，以工作任务为依据，以聚焦工作问题为起点组织课程内容，充分利用校内模拟宠物美容室、校内宠物饲养场、宠物驯导实训场等校内实训基地，进行理实一体化教学，注重培养学生的实践动手能力和解决问题的能力；注重校企合作育人，学生职业发展的较快，毕业后创业机会多、空间大。

（4）就业方向

宠物美容店从事宠物美容师、宠物店从事驯导师工作、宠物医院从事护理师等工作；就业区域主要分布在哈尔滨、大连、北京、杭州、苏州、深圳等经济发达地区。

4.食品药品监督管理专业

（1）培养目标

本专业培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应食品药品行业生产一线的需要，具有较高的科学文化水平，良好的人文素质和北大荒精神，掌握食品理化检验、食品安全质量管理和药品质量管理等专业知识和技术技能，面向食品和药品企业，能够从事食品药品的理化检验、质量控制领域的高素质技术技能人才。

（2）核心课程

食品理化检测技术、药品检测技术、食品药品安全与质量控制、乳品加工与检测技术、肉制品加工与检测技术、焙烤食品加工与检测技术

（3）专业特色

坚持课程体系为核心，以就业为导向，以职业岗位能力培养为主线，以素质养成为根本，通过工学交替、订单培养、校内实训教学、校外生产实训和顶岗实践等校企合作形式，构建以职业岗位需求为出发点的“三结合、检管一体、课证融通”的人才培养模式。整个教学组织实现了理论与实践一体化，教、学、做一体化，校内与校外一体化，教师与师傅一体化，学生与职工一体化，保证了学生职业能力的培养循序渐进、逐层提高。

（4）就业方向

本专业培养的学生主要是面向全国各企业单位以及垦区分局、农场、企业。培养食品检验及药品检测、质量管理方面的高等技术应用型专门人才。在食品、药品、保健品的生产、经营、研发单位、医院药房、社会零售药店、食品药品检验机构等从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等工作。

5.食品检验检测技术专业

（1）培养目标

本专业培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应食品质量管理与安全控制需要，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德、创新意识、较强的就业创业能力、工匠精神和北大荒精神，掌握食品检验检测、质量安全管理等知识和技术技能，面向食品生产经营、质检技术服务和食品质量监督管理等领域的高素质技术技能人才。

（2）核心课程

食品微生物检测技术,食品理化分析技术,食品安全与质量控制，仪器分析

（3）专业特色

以专业服务产业、实习带动就业，采用“课证融通，工学一体”的人才培养模式。在人才培养过程中，坚持三全育人，通过第二课堂、技能大赛、实习实训等多种渠道打造懂理论、强技能、高素质综合人才。

（4）就业方向

本专业培养的学生主要面向全国相关食品加工企业、餐饮企业、食品质量检验检测单位、保健品、卫生防疫等部门，从事产品检测、生产管理、质量管理、食品和保健品等食品的分析检测等工作，就业区域分布在哈尔滨、大连、北京、杭州、苏州、深圳等地。

答案来源于:2023年黑龙江农垦职业学院（宾西校区）单独招生简章