培养目标：本专业培养具备扎实的经济学和管理学基础知识，系统掌握现代酒店管理的专业知识，具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养的国际型、创新型、应用型中高级管理人才。
主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、统计学、会计学、管理信息系统、酒店人力资源管理、酒店营销管理、酒店战略管理、酒店运营管理、酒店专业英语等。
就业方向：学生毕业后能够在国内外知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作。
答案来源于:湖北经济学院法商学院本科专业介绍
湖北经济学院法商学院本科专业介绍环境设计（四年，艺术学学士，艺术）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍产品设计（四年，艺术学学士，艺术）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍视觉传达设计（四年，艺术学学士，艺术）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍动画（四年，艺术学学士，艺术）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍播音与主持艺术（四年，艺术学学士，艺术）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍财务管理（四年，管理学学士，文理兼收）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍人力资源管理（四年，管理学学士，文理兼收）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍工程管理（项目管理）（四年，管理学学士，文理兼收）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍工商管理（四年，管理学学士，文理兼收）
湖北经济学院法商学院本科专业介绍酒店管理（四年，管理学学士，文理兼收）
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