本专业毕业生主要就职于各、星级酒店大厨、营养师、厨师、糕点师、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
答案来源于:海南雅典职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业

四就业优势从事艺术教育艺术研究音乐网络媒体出版社影视等企事业单位的相关工作我认为一定要把理论学扎实将来可以为企业做产品文化挖掘艺术展览演出活动策划文化娱乐旅游体育相关产业都可以从事理论知识扎实是这个专业学生的优势再结合学习当下社会商业发展的新模式以后会很有前途毕业后可到幼儿教学机构从事艺术幼教工作可到电视台歌舞剧院团电视剧制作中心宣传部门文教事业单位从事演唱创作和音乐制作工作以及在高等院校从事教学科研工作等答案来源于海南雅典职业技术学校幼师专业幼师方向

三就业方向社会文化艺术专业就业方向为能担负起企事业单位文化宣传环境布置文书传送图像处理的企事业单位文员以及舞蹈音乐表演艺术幼师双语幼师影视播音主持等比如幼教演员主持人场记演员统筹影视策划编导叁维动画师动画师演艺经纪平模教师宣传专员广告策划影视配音网络主播等等答案来源于海南雅典职业技术学校幼师专业幼师方向

2019年屯昌县中等职业技术学校招生简章中餐烹饪与营养膳食

2022年海南省民族技工学校中餐烹饪与营养膳食专业专业面向的岗位(群)

2022年海南省民族技工学校中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

2022年海南省民族技工学校中餐烹饪与营养膳食专业职业面向

2021年海南城市职业技术学校秋季招生简章中餐烹饪与营养膳食[热菜、面点方向、订单班招生](专业代码:130700)

二主干课程烹饪概论食品营养卫生烹饪技术烹饪原理刀工技术厨房管理知识饮食心理面点制作烹饪美术食品成本核算烧腊调酒西餐基础等课程内容中式烹调和营养膳食的内容包括中式烹调中式面点凉菜食品雕刻烹饪化学烹饪原料学餐饮厨房管理餐饮美学烹饪营养学中国药膳烹饪工艺学等答案来源于海南雅典职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业

一培养目标本专业培养中餐烹饪操作人员营养搭配人员和餐饮管理人员烹饪工艺与营养专业培养掌握现代烹饪营养餐饮管理的基本知识具有较强烹饪技术能从事烹饪操作营养分析与营养配餐以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才烹饪工艺与营养专业要求学生掌握烹饪操作技能营养分析与营养配餐能力答案来源于海南雅典职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业

三就业方向本专业毕业生主要就职于各星级酒店大厨营养师厨师糕点师连锁酒楼餐厅度假村高级会所的厨师经过基层锻炼之后可以从事餐饮的技术管理工作如大厨行政总厨餐饮部经理或者是酒店经理以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作以及各大单位食堂医院的营养配餐师答案来源于海南雅典职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业