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茂名市中专中餐烹饪学校(茂名市有哪些中专有中餐烹饪专业)

技校网 更新时间:2022-09-13 23:24:50 解决时间:2022-09-13 18:59

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茂名市开设中餐烹饪学校:广东省高州农业学校、高州市信息职业技术学校、高州市第一职业技术学校、茂名市南方职业技术学校、高州市第一职业技术学校、高州市信息职业技术学校、茂名市第一职业技术学校、茂名市第二职业技术学校、广东省高州农业学校、信宜市职业技术学校。
茂名市中餐烹饪学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
015中餐烹饪广东省高州农业学校三二分段
013中餐烹饪高州市信息职业技术学校全日制
018中餐烹饪高州市第一职业技术学校全日制
004中餐烹饪茂名市南方职业技术学校全日制
032中餐烹饪高州市第一职业技术学校三二分段
023中餐烹饪高州市信息职业技术学校三二分段
014中餐烹饪茂名市第一职业技术学校全日制
007中餐烹饪茂名市第二职业技术学校全日制
014中餐烹饪广东省高州农业学校全日制
016中餐烹饪信宜市职业技术学校全日制
中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪
广东省高州农业学校
学制 三二分段
4.中餐烹饪 主要课程:食品营养与卫生、成本核算、食品雕刻、烹调工艺学、中西餐烹调技术、中国名菜、烹饪原料学、烹饪营养学、凉菜制作与冷拼艺术、面点制作加工、菜单与宴席设计等。 就业方向:星级酒店、宾馆、大型酒楼、大中型餐饮集团从事烹饪工作,亦可自主创业。 特别推荐,厨师永远不会被社会淘汰,工作范围广阔,愈老愈值钱,是一个发展空间巨大的职业,是创业就业易成功的职业。
中餐烹饪
茂名市第一职业技术学校
学制 全日制
(九)中餐烹饪 ●培养方向: 培养具有中西式烹饪、面点等知识和技能的人才。 ●就业岗位: 烹饪师、面点师、营养配餐员、酒店厨务等。 ●技能证书: 烹饪专业技能课程证、烹调师(中级)、面点师(中级)等。
中餐烹饪
广东省高州农业学校
学制 全日制
4.中餐烹饪 主要课程:食品营养与卫生、成本核算、食品雕刻、烹调工艺学、中西餐烹调技术、中国名菜、烹饪原料学、烹饪营养学、凉菜制作与冷拼艺术、面点制作加工、菜单与宴席设计等。 就业方向:星级酒店、宾馆、大型酒楼、大中型餐饮集团从事烹饪工作,亦可自主创业。 特别推荐,厨师永远不会被社会淘汰,工作范围广阔,愈老愈值钱,是一个发展空间巨大的职业,是创业就业易成功的职业。
广东省高州农业学校(高州农校)【公办】
学校简介

广东省高州农校创办于1905年,至今己有110年的办学历史。农校位于粤西历史文化名城——高州市区,是广东省第一所中专学校和全国开办早的农业中专之一,也是国家级重点中专学校。

建校百多年来,已为国家培养了5万多名高素质人才。世界著名水稻专家、中国农科院首任院长丁颖;全国著名牧草专家、华南师范大学教授莫熙穆;著名育种专家、原湛江海洋大学副校长张建中教授;被国家人事部、农业部破格晋升为推广研究员、享受国务院特殊津贴的陈观浩等均是毕业生中的杰出代表。

该校现有全日制在校生5687人,建有“国家农业特有工种职业技能鉴定站”,是“全国职业技术学校职业指导工作先进学校”、“广东省中等职业教育实训中心”、“广东农业职业教育示范基地”。

近年来,该校以创建示范学校为契机,以创新人才培养模式为载体,以涉农专业建设为重点,以校企合作为抓手,强化内涵发展,充分发挥示范和辐射作用,提升了办学水平和核心竞争力,迎来了新一轮的跨越式发展。

建校百多年来,已为国家培养了5万多名高素质人才。世界著名水稻专家、中国农科院首任院长丁颖;全国著名牧草专家、华南师范大学教授莫熙穆;

著名育种专家、原湛江海洋大学副校长张建中教授;被国家人事部、农业部破格晋升为推广研究员、享受国务院特殊津贴的陈观浩等均是毕业生中的杰出代表。

同时,学校还涌现出一批获得全国教育系统劳动模范、全国职教先进工作者、南粤优秀校长、广东省职教先进个人、南粤教坛新秀、全国模范教师等称号的先进个人,为学校赢得了荣誉。

优惠政策

1.免收学费。根据国家政策规定,凡报读我校的中职学生,全部免交学费,其学费由报读学生提出申请,国家给予补贴。

2.享受国家助学金4000元。报读涉农专业学生和就读其他专业家庭经济困难学生可享受国家助学金补贴,二年共计4000元。

办学特色

优化专业结构,强化特色专业建设。目前,该校开设的18个专业中,园艺、汽车运用与维修、畜牧兽医是省级重点专业。畜牧兽医、汽车运用与维修、会计三个专业实训中心已获得省专项资金支持。

园艺、畜牧兽医是该校的老牌特色专业,已依托园艺专业承担省级科研课题“储良龙眼品种提纯复壮”的研究,依托园艺、畜牧兽医专业和“国家农业特种职业技能鉴定站”,对园艺、畜牧兽医专业8个工种进行技能鉴定。

注重专业课程体系建设,致力打造一批精品课程,形成课程品牌,已逐步完善了以职业能力为主线、以职业活动课程为主体,以开发综合实践课程为重点,与国家和省规定课程有机统一的、体现学校办学特色的校本课程。

目前已经开发和正在开发34门具有教学改革特色、地方特色和该校特色的校本课程及相应的校本教材,有力地提高了毕业生职业岗位的竞争能力和创业能力。

积极推进教学模式、教学方法、教学手段改革,着力培养学生实践创新能力。结合专业特点,推行项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学及教学过程对接生产过程等新教学模式,做到“做中教,做中学”、理论实践一体化,培养了学生的职业综合素质,提高了教学质量。

强力推进教学方式和教学手段“一个转变”、“两个结合”、“三个合一”、“四个不能”的专项改革,实现了职业教育以文化课为基础,以专业课为主导,以实习操作为重点,以培养提高学生动手能力为目的的教学观念大转变。同时加强“三创教育”,培养学生创新意识。

打造具有职教特色的校园文化。积极倡导以“实践创新”为核心的新一轮校园文化建设,高度重视专业文化建设,教学区、实习区实现校园文化与企业文化的有效对接,校内各实训基地均模仿企业场景,突出本行业的专业文化,学校课程建设重视对学生专业文化、职业道德等“软技能”的培育。班级管理注重与企业接轨。

茂名市高州信息职业技术学校【公办】
学校简介

茂名市高州信息职业技术学校是一所拥有20多年职业教育办学经验,经广东省教育厅备案,茂名市教育局批准成立的全日制中等职业学校,是一所集成了学历教育、职业技能教育、与高等院校联合办学、校企合作等功能的专业人才培养基地。

入学须知

1、新生报到时间见入学须知。

2、新生凭《录取通知书》在规定时间到学校交费注册,逾期者作自动退学处理。

3、学生入学注册时按一学年缴交学杂费。

报读须知

1、根据教育部门规定,实行双轨制招生,一是直接由省(市)教育局招生办录取;二是学生直接到我校招生办或我校驻派各地的招生领导、老师处报名,预定学位并择优录取。

2、凡是被录取的新生,发给《录取通知书》和新生入学须知。

高州市第一职业技术学校【公办】
学校简介

高州市第一职业技术学校创办于1988年,原名“高州市石鼓职业中学”。 学校分两个校区,石鼓校区占地面积约260亩,挂榜校区占地面积约120亩,总共约380亩,建筑面积15万平方米。现有教职工338人,其中专任教师287人,高级职称教师62人,双师型教师123人,专业教师198人。是国家级重点中等职业学校、广东省示范性中等职业学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省现代职业教育综合改革学校、广东省现代技术教育实验学校、广东省知识产权教育示范学校、广东省安全文明校园、茂名市美丽校园,是集职业教育、社区教育、和社会培训四种功能于一体的“四位一体”县级职教中心,全国青少年校园足球特色学校

高州市第一职业技术学校创办于1988年,高州市石鼓职业高级中学和高州五中合并而来,是国家级重点中等职业技术学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省中等职业学校现代农业示范校。现有60多个教学班,5000多名学生。经过多年的发展和建设,已逐步形成了自己的办学特色和教育优势。2017年8月,高州市委市政府整合职教资源组建新“高州市第一职业技术学校”,实行“一套班子、两个校区(石鼓和挂榜校区)、统一管理、资源共享”的运作模式。整合后石鼓校区主要开设工科专业,挂榜校区主要开设文科专业。

办学理念

学校推行“文化知识与专业技术并重,升学与就业并重”、“以市场为导向,贴近社会需求办学”的办学理念,在全面实施素质教育的同时,引进德国"以技能为导向的课题式教学"模式,特别突出学生择业竞岗能力和继续学习能力的培养,同时致力推动校企合作、工学结合的开展,构建起“ 升学有保证、创业有本领,就业有优势、做人有品德 ”的人才培养“立交桥”。

品牌声誉

学校是全省农村职业中学中第一所评上“国家级重点”的职中,被誉为“粤西职业技术教育的一颗明珠”,成为了茂名市职业教育的金色名片。多次被评为“全国农村中小学科技小星火计划活动先进集体”、茂名市文明单位、高州市先进集体、高州市十大佳服务单位等。

茂名市南方职业技术学校【公办】
学校简介

广东茂名南方职业技术学校是一所以培养高技能人才为目标的高等职业技术院校。

广东省南方技师学院经文批准建立,原名核工业广东矿冶技工学校,隶属于中国核工业集团公司,是国家级重点技工学校。2004年划归广东省人民政府,直属广东省劳动和社会保障厅,易名为广东省南方高级技工学校,2007年升为广东省南方技师学院。学校自创办以来,先后被评为省、市农村劳动力培训单位、省文明校园、市文明单位、园林单位。

广东省南方技师学院茂名校区是学院高层领导根据珠三角对技能人才需求的发展趋势,而设立的制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养基地,是一所以培养高技能人才为目标的高等职业技术院校。

办学理念

学校坚持以科学发展观统领全局,坚持“德为先、能为本”的办学宗旨,坚持“从严治校,质量立校,服务兴校,人才强校”的办学理念。学校拥有一支教学经验丰富、教学水平较高的“双师型”师资队伍,始终坚持以提高学生能力为己任,全面推行素质教育,帮助学生确立发展目标,指导学生进行职业生涯设计,制定人生发展计划,提高创业能力;强调因材施教,激活每位学生的潜能,使其、成材、成事,靠知识改变命运,凭人品立足社会,用技能报效祖国。

招生专业

学校坚持以经济社会发展为导向,以专业建设为龙头,不断调整专业设置,改革课程和教学内容体系,力求与市场保持零距离。现开设有3G移动通讯、应用电子技术、电子信息工程技术、机电一体化、动漫设计与制作(网络游戏开发)、计算机应用技术、汽车检测与维修技术、模具设计与数控技术、市场营销与物流管理、旅游服务与酒店管理、文秘与财会电算化、幼儿师范教育等20多个专业。

  中专 2022-09-13 18:59

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