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南充可以学中餐烹饪与营养膳食的中专学校

技校网 更新时间:2022-12-28 18:47:14 解决时间:2022-12-15 11:25

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南充可以学中餐烹饪与营养膳食的中专学校想读中餐烹饪与营养膳食中专的南充学生经常问这个问题。本文小编云云给大家整理南充开设中餐烹饪与营养膳食专业学校有:南充交通职业学校、四川省阆中师范学校、四川省南充中等专业学校、四川省张澜职业技术学校。南充可以学中餐烹饪与营养膳食的中专学校。因为每年的招生计划和专业都有变化,请各位学生和家长在确定报名时到校实地考察和了解具体情况。
南充交通职业学校【公办】
学校简介

    南充交通职业学校式成立于2002年,是经南充市教育局批准成立,省教育厅备案的全日制职业学校,是一所为铁路、航空、地铁、公路等交通运输系统培养人才为主的专业学校。学校位于南充市顺庆区川东北职教城内,占地面积200余亩,学校办学历史悠久教学成果显著,职教特色突出。学校以优良的校风,上乘的教学质量,独特的校园文明礼貌教育,先进的校园管理方法以及稳定的交通就业体系而享誉川东北。

      自建校以来,学校教学教育成果丰硕,连续多年被南充市、区教育局授予“先进办学单位优秀职业学校”等称号;被成都铁路局评为“铁路职业教育先进单位”;被西华师范大学评为“全国先进教学站点”。在不断的发展过程中,学校与高校强强合作,探索“优势互补、资源共享、专业共建”的办学思路,先与南充市职工大学合作,借助职大雄厚的软、硬件条件整体组合、共谋发展。同时与多个专业对口高校联办,如西华师范大学、四川科技职业学院、四川交通职业技术学院、成都航空职业技术学院、西南航空职业学院等。学校采取校企合作、订单培养、定向就业的人培养模式,与成都铁路局、南昌铁路局、广州铁路集团、北京铁路局、南宁铁路局、昆明铁路局、成渝轨道交通公司等单位签订了人才培养和输送协议。为交通系统培养并输送了大批优秀的实用型、高技能人才。

招生专业

1.电子商务

2.公路运输管理

3.城市轨道运营与管理

4.铁道车辆运用与维修

5.酒店服务与管理

6.铁道交通运营管理

7.计算机应用技术

8.烹饪

9.高铁乘务

10.学前教育

11.航空服务

12.铁道运输管理

联系方式

学 校 地 址:南充市顺庆区潆溪镇潆康东路77号(南充市职工大学新校区)

四川省阆中师范学校【公办】
学校简介

学校创办于1956年,占地面积210亩,是四川省首批国家级重点中等专业学校,全国百所中师名校之一。学校先后7次获得国家级表彰,两次参与国际合作,是全国百所中师名校之一,多次被省教厅表彰为“校风示范校”、“德育工作先进集体”;连续30多年保持省级“文明单位”荣誉称号。在20世纪末全国师范教育大调整的浪潮中,阆师校调整办学方向,确定了“做大优势彰显特色,强化内涵提升质量,服务社会谋求发展”的工作思路,办学水平连年迈上新台阶。1994年首批通过全国中师标准化建设评估检查;2000年,学校被省教育厅确定为招收五年制学前、小教大专的学校;2002年成立西华师范大学阆中初等教育学院;2006年通过教育部小教大专办学水平评估。与此同时,学校还先后被确认为国家职业技能鉴定站、中国学前教育工作者联谊会活动基地、中国福利基金会“授渔计划”项目学校、全国计算机等级考试考点、南充市语委检测站、南充市幼教培训中心和阆中市农村实用人才培训基地。办学至今,阆中师范已为国家培育了3万余名基础教育优秀人才,为整个川东北教育和经济的发展做出了卓越贡献!

免学费、奖助学金政策

1.按阆发改价格[2020]64号文件规定收费,其中住宿费500元/期,教材、校服、军训服装、体检等费用按实收取,不得营利。床上用品、日常生活用品到校后自愿自费购买。

2.就读学校的全日制五年制大专生前三年免缴学费,中职生三年学费全免。

3.部分家庭经济困难的学生前两年可享受1000-3000元/年的生活补助,建档立卡贫困户的中专生还可享受1000元/年的特别资助,部分家庭经济特别困难学生享受专项资助,申请减免住宿费。

招生专业

(一) 老城校区

序号 招生专业
(全称)
招生
计划
学制
(年)
1 学前教育 300
2 计算机应用 100
3 运动训练 100
4 学前教育 500
5 计算机应用| 150
6 中式烹任与
营养膳食
100
7 旅游服务与
管理
80
8 音乐 50
9 播音与节目
主持
40
10 运动训练 100

(二) 新城校区

序号 招生专业
(全称)
招生
计划
学制
(年)
1 汽车运用
与维修
100
2 计算机应用 50
3 航空服务 100
4 美容美体 40
5 美发及形象设计 40
6 汽车运用与维修 120
7 计算机应用 80
8 电子技术应用 70
9 旅游服务与管理 40
10 数控技术应用 50
南充中等专业学校【公办】
学校简介

四川省南充中等专业学校是嘉陵江畔一所老牌公办全日制中等职业学校。其前身是四川省南充财贸学校,创办于1958年12月, 历经暂停、恢复、停止、撤销、恢复并与本科院校联合办学、更名等13次重大变革。2005年6月,经四川省教育厅批准更名为四川省南充中等专业学校,正式开启文、理、工科兼招的综合类中等职业学校办学历程。

招生对象

1、面向全国招收初中、高中、中专(技)应往届毕业生。

2、年满16周岁。

3、社会从业、待业、跨行等想拥有一技之长的有志之士。

4、遵纪守法,品行端正,无不良行为,有上进心。

报名方式

学生或者家长直接来学校招生办公室报名 。报名请持本人身份证(或临时身份证)、户口簿、初中毕业证原件(应届生可后补)及复印件到学校办理相关手续并领取录取通知书及入学须知。

四川省张澜职业技术学校【民办】
学校简介

四川省南充市张澜职业技术学校坐落在南充市城区北10公里的西充县多扶工业园区,距西充县城仅8公里。学校占地388.334亩,规划建筑面积12.5万平方米,计划投资3.8亿元人民币,分三期三年建成,学校规模为10000人。学校远离城市的喧嚣,校园内绿树成荫,曲径通幽,鸟语花香,风光旖旎,是学子理想的修业求学场所。

四川省南充市张澜职业技术学校,招生代码:61066。

我校1980年起由国家办学(四川省南充市技工学校),1994年起被中华人民共和国劳动部授予了国家级重点荣誉称号,2006年起学校在校学生人数超万人升格为——南充市职业培训学院,是川东北地区一所由省劳动厅直管的大规模的职业院校。学校占地1200余亩,建筑面积365000平方米,在校学生一万八千多人,专业教学设备齐全,是培养中、高级技术人才的摇篮。2010年12月,在新中国开国副主席张澜的故乡投资3.8亿修建成功的学院新校区经国家教育部批准命名为——四川省南充市张澜职业技术学校,并由国家政协副主席张梅颖(张澜孙女)同志担任学校名誉校长。2013年1月,正式成立四川省南充市张澜教育集团。

招生专业
专业分类 专业名称
机械制造类

数控技术

机械加工技术

模具设计与制造技术

汽车制造与维修技术

电子技术类

电子电气与设备技术

电子电工与工程技术

电子与计算机信息技术

旅游类

旅游经济与管理技术

旅游民航服务技术

旅游交通运输服务技术

石油技工类

钻井技工技术

管道技工技术

仪器仪表技工技术

机械技工技术

铁路技工类

铁道供电

铁道通信信号

高速铁路电气工程

轨道交通运输管理

轨道车司机

通信运营类 邮电通讯
建筑类

建筑工程国际技工技术

建筑工程技术

师范类 幼儿教育
商贸类

国际商务与贸易

财会文秘

服装类 服装设计与制作
医学类 护理
计算机类

计算机应用

计算机软件

计算机网络

办学优势

学校秉承教育家、社会活动家和民主革命家张澜先生的教育思想,以“全面育人,职教强民”为办学宗旨,牢固树立“一切为了学生、为了学生的一切、为了一切学生”的办学理念,以“重内涵发展、塑精品专业、育实用人才、创全国名校”为办学目标。

在学校管理方面,以人为本、事业维系、任务管理、责任激励,着重激发广大教师爱岗敬业、拼搏进取的精神,形成团结、奉献、重行、务实、严谨、自律的良好校风。

在学生教育方面,以立德为首,立足于传统美德的弘扬和良好行为习惯的养成,关爱呵护每一位学生的身心健康,塑造学生健全的人格,培养学生高尚的职业操守。营造教书育人、活动育人、管理育人、服务育人的良好环境。

在育人方面,以培养“思想品德高尚、基础知识扎实、专业技能熟练、适应能力广泛”的复合型人才为目标,一切服务于学生的成才,教师以如何让学生学得更多、学得更好为荣,学生以成才、立德建功为己任。

在教学上,突出实效性、实用性,强调应用型 、复合型 、多能型人才培养。

四川省南充市张澜职业技术学校正以全新的姿态,坚持 “陶铸人才、以为国用”,构建适应现代学校发展的管理模式、教育教学模式和评价体系,把学校建设成为有高美誉度、有鲜明特色、有文化内涵、充满生机活力的现代

南充中餐烹饪与营养膳食学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
130700中餐烹饪与营养膳食南充交通职业学校3年
130700中餐烹饪与营养膳食四川省南充中等专业学校3年
130700中餐烹饪与营养膳食四川省阆中师范学校三年
130700中餐烹饪与营养膳食四川省张澜职业技术学校3年
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食
南充交通职业学校
学费 3600
学制 3年
1000
初、高中毕业及同等学历

一、专业培养目标

主要面向高星级酒店,培养能从事冷拼、食品雕刻、中西式面点、中式烹调、营养配餐以及餐饮管理等工作,具有与本专业相适应的文化水平、专业技能,满足餐饮管理与服务需要,具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。

二、面向岗位

市内知名餐饮、星级酒店从事中西式烹调、中西式面点制作等工作。目前就业单位主要有新锦江、汤臣洲际酒店、喜来登酒店、新迎园集团、嘉定区政府会议服务中心、西郊宾馆、上海颖奕皇冠假日酒店等。

三、师资情况

本专业师资优良,专兼职老师8名,所有任课老师均具有烹饪专业中高级技术等级,特别聘请上海乃至全国餐饮行业知名大师、名厨、国家级考评员组成强大的外聘教师队伍参与教学。

四、主要课程

烹饪美术、中式烹调、中式面点、西式面点、冷菜制作、食品雕刻、烹饪营养与卫生、餐饮成本、调酒等。

五、特色亮点

本专业是紧缺专业,学生享受上海市专业奖励。经过近10年的建设与发展,教学质量不断提升,在全国职业技能大赛、上海市“星光计划”技能大赛中屡获佳绩。以培养较强的实践技能人才为目标,毕业生一直供不应求,学生由学校择优推荐就业,也可以报考高等职业院校,或参加,或自谋出路。

“民以食为天”,随着社会的发展,人们对品质生活的追求,餐饮行业发展前景广阔。每位有志于在“舌尖上的中国”大发异彩的同学加入我们的团队,开始你精彩的人生。

注明:专业介绍来源于上海大众工业学校中餐烹饪与营养膳食
中餐烹饪与营养膳食
四川省南充中等专业学校
学费 免费
学制 3年
南充中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
 
餐饮业概况 :随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,各类餐饮企业应运而生,而从业人员素质不高和人才紧缺的现状,已经成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师队伍来充实,从而给烹饪专业学生的就业带来了巨大的空间。
培养目标 :定向为南充市果州壹号菜馆培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门人才。
主要课程 】:烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作
可获证书 :初级以上中餐烹饪技能等级证书、中西式面点师技能等级证书、营养配菜员职业资格证书
就业方向 :在星级宾馆、知名酒店从事餐饮工作和营养配餐工作。
注明:专业介绍来源于南充中等专业学校中餐烹饪与营养膳食
中餐烹饪与营养膳食
四川省阆中师范学校
学费 0
学制 三年
400
普通入学
培养目标
培养中、西餐烹饪操作人员和管理员。
就业方向
本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中餐烹饪、中式面点制作、西式厨房热菜烹饪、冷菜制作、西式点心制作以及厨房、餐厅的管理工作。
升学专业
1.高职:烹饪工艺与营养
2.本科:旅游管理、食品科学与工程
专业特色
1.阆中师范与安徽中厨教育投资有限公司合作专业,安徽中厨服务全国大中专职业院校“餐饮服务类”专业的研发和人才培养。公司聘有全国百位烹饪名师授课,立足中部、辐射全国,以弘扬中华“厨艺、厨技、厨文化”为根本,努力培养高学历、高素质的新一代烹饪精英。学校建有各类高标准实训室。
2.入学即签就业培养协议,中专毕业后可以直接就业,也可参加高职单招进入企业合作的大专院校继续就读,毕业时安置就业,就业方向为四星级及以上酒店。报读该专业,自主创业有优势。
注明:专业介绍来源于四川省阆中师范学校中餐烹饪与营养膳食订单班
中餐烹饪与营养膳食
四川省张澜职业技术学校
学费 2000
学制 3年
1000
自主报名
培养方向:
培养具有创新精神和较强实践能力,掌握烹调专业涉及的烹饪材料、烹饪技术的基本理论知识,掌握烹调专业涉及饮食营养与卫生的基本理论知识,具有烹饪技术中应有刀工、面点技术、中餐制作技法的基本技能,能熟练掌握烹饪器具的合理使用、熟练 对饮食成本进行核算的人才。
专业特色:
【设备全面】建有中餐烹饪热菜实训中心、面点实训中心、糖艺实训中心、西餐实训室等中西餐必备的实训场地,被德州市教育局等部门联合认定为德州市唯一的职业教育烹饪公共实训中心,也是山东省对外承包工程协会欧盟厨师培训基地。
【师资雄厚】教师团队中包括多位山东省烹饪协会名厨委员会会员、山东省技工院校优秀教师、德州市技工院校优秀教师。连续多年在德州经济开发区、德州地区、山东省职业院校及行业竞赛中收获奖项。
      【综合性强】“双元制教学”确保烹饪理实一体化课程达专业课程的80%,课程内容涵盖饮食文化、成本核算、中餐热菜、冷菜,中式面点、西点、西餐、面塑、果酱画、冷拼雕刻、糖艺及高档菜品开发,专业技能更全面。
就业优势:
【发展前景看好】只要有人类存在,餐饮业就要存在,人人都要吃饭,随着社会经济发展和人们社交活动需要,餐饮业是永远的朝阳行业,厨师不仅不会失业,还有很好的发展空间。
【国际特色鲜明】学校拥有商务厅外派培训资质,毕业生除了就业北京、天津、上海、苏州、济南、青岛等地中高级酒店及中高档餐厅,还可就业韩国、新加坡、日本、荷兰等国家。就业环境舒适,福利保障优越,发展平台广阔。
注明:专业介绍来源于德州走四方技工学校中餐烹饪与营养膳食
  中专 2022-12-15 11:25

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