学制：四年 授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养具有食品质量与安全方面的基础理论和技术，掌握食品生产卫生规范、食品分析检验技术、食品安全生产、食品质量管理技能，熟知国内外食品质量安全体系和法规标准，能够从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、认证管理的应用型人才。

主要课程：食品化学、食品微生物学、有机农业、果蔬贮藏与加工、食品安全学、食品营养学与卫生、食品加工原理、食品毒理学、食品分析、食品有害微生物检验、食品质量管理、食品感官评价及食品风险分析等课程。

就业方向：毕业后可到各级质检部门、质量技术监督部门、出入境商品检验检疫部门、工商系统、食品卫生监督部门、食品企业、餐饮业及教学、科研等单位从事与食品安全有关的技术、管理、策划、生产及教学、研究等相关工作。

专业优势：目前，学校已拥有与该专业相关的“食品加工与安全”专业硕士学位授予权。

学制：四年　 授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养能够系统地掌握物联网的相关理论、方法和技能，熟悉农林行业背景，具备通信技术、网络技术和传感技术等专业知识，具有较强的专业适应能力和广泛的工作适应性，能在农林物联网信息产业领域从事研究、设计、开发、系统集成及管理，并具有创新能力的高级工程技术人才。

主要课程：高级语言程序设计、数据结构、计算机组成原理、操作系统、计算机网络、面向对象程序设计、物联网工程概论、射频识别技术与应用、嵌入式系统开发与应用、传感器原理及应用等。 就业方向：在物联网信息产业相关领域，从事研究、设计、开发、系统集成管理以及教学、科研等工作。 专业特色：本专业学生紧密结合农林行业，以培养掌握物联网技术方面的特色人才为目标，注重基本理论和基本技能的学习，具备开发、应用与管理农林行业物联网系统的基本能力。本专业因材施教，根据学生特长，培养以物联网软件设计、开发为主的软件工程师和培养以物联网硬件开发、集成为主的硬件工程师。两方面人才都以应用为主，注重实践，结合林业生产实际，与物联网相关企业联合办学，开展特色课程和多元化实践教学，建立多个稳定的校外实习基地，培养即注重实际应用，又懂行业背景的复合型人才。