培养目标：制药工程专业培养具有化学、药学化学工程与技术、生物工程等学科背景，具备分析、解决工程问题的能力以及创新创业能力，能够在医药、精细化工和生物化工等领域从事科学研究、技术开发、工艺与工程设计、生产组织、管理与服务等工作，高素质应用型人才。制药工程专业将结合海洋学院的发展规划，并借助海洋研究院的相关研究平台及学术团队，以海洋制药为特色，在生物发酵工艺、药物制剂、质量控制三个方面培养应用型人才。

主干课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、药物化学、药剂学、药物分析、制药工艺学、海洋药物、药品质量管理规范等.

就业方向：毕业生适合在科研机构、企事业单位及行政部门，从事原料药生产、药物制剂、质量控制、药物保健等方面工作，也可到政府机构及事业行政部门从事与本专业有关的药品管理工作。