抚顺市中专高星级饭店运营与管理学校（抚顺市有哪些中专有高星级饭店运营与管理专业）
技校网
更新：2023-01-16 18:59:23解决时间：2023-01-10 21:34
最佳答案
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 740104 | 高星级饭店运营与管理 | 清原县中等职业技术专业学校（职教中心） | 3 |
| 740104 | 高星级饭店运营与管理 | 抚顺职业技术学院 | 3+2 |
| 740104 | 高星级饭店运营与管理 | 新宾县中等职业技术专业学校（职教中心） | 3 |
清原满族自治县中等职业技术专业学校
★专业介绍：
旅游与酒店业是当今世界发展迅猛的行业之一，是21世纪具发展潜力的行业，其发展速度与就业率将远远超出传统型行业 。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次，据预测，到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，据预测，在未来10年中，全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。 特别是2008年奥运会、 2010年世博会以及越来越多的国际大型活动选择在中国举行，国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增，旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。据国家有关部门统计，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六，预计未来5年，高级酒店管理人员将成为社会中炙手可热的高薪阶层，随着中国市场的国际化，旅游业的空前繁荣，酒店管理专业正在不断扩充和细化，旅游酒店业对人才的需求非常大。 毕业生供不应求。
★就业前景：
酒店管理专业的就业前景非常乐观，毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
★主要课程：
现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。
★培养目标：
本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。
★就业方向：
毕业生可以在旅游景区、旅行社、旅游饭店、旅游行政管理单位、四星级以上酒店的餐厅、客房、酒吧、前厅、康乐等部门从事相关服务和管理工作。
★必备能力：
1、熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力。2、熟悉中西餐烹调（饪）的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发。3、掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件。4、具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力。
学生毕业获得国家承认的、正规的普通中等职业学校专科毕业证书，并鼓励积极考取相关的技能等级证书、职业资格证书等。
★招生对象和报名条件：
（1）凡应、往届初中毕业生均可报读我校。要求思想品德好，身心健康，无传染病，面试合格，即可入学。
（2）我校面向全国招生，学校设有金、奖学金，经个人申报、上级有关部门评审后，可获得国家金；此外，学校每年还拿出专款，设立“校长奖学金” “帮困金”，对家庭贫困和社会实践中表现突出的学生，提供帮助和奖励，确保学生完成学业，毕业时学校将优先推荐工作。
（3）欢迎家长和学生来校参观、咨询，并到招生办办公室办理报名及预录费的相关手续。
抚顺职业技术学院
高星级饭店运营与管理
一、培养目标
面向高星级酒店、宾馆、主题饭店等企业，培养全面掌握酒店服务与管理知识的高素质劳动者和中等技术技能型人才。
二、培养规格
（一）职业面向：
本专业毕业生主要以就业为首要目的，面向现代高星级酒店、主题饭店、大型会议中心等单位，丛事前厅、餐厅、客房、康乐等岗位的服务、运营与管理工作。“成都银河云端酒店定制班”学生直接进入酒店工作。
（二）职业能力
1、行业通用能力：（1）服务接待能力：掌握酒店服务的基本原则、程序和方法；具备饭店服务的技能和技巧；并具备一定的基层管理能力。（2）人机沟通能力：具备良好的语言和书面表达能力；具备良好的够用能力，能够数年运用普通话、英语对客服务，能够强档处理客我关系和日常酒人机关系等。（3）营销策划能力：具备酒店全员营销意识和酒店形象意识，能对酒店产品供应和顾客需求迅速反应，具备一定的策划和促销能力。
2、职业特定能力：（1）前厅服务：具备客房预订能力；具有提供总台接待的服务能力；具有提供前台礼宾服务的能力；具有客户关系维护的额能力；具有总机服务的能力；具有提供商务服务的能力；具有提供行政楼层服务的能力。（2）客房服务：具备客房服务的中级水平。能进行现代饭店客房服务工作；具备一定的客房部基层管理工作的能力；具备一定的酒店市场客房部运营和调研与分析的能力。（3）餐厅服务：具备中、西餐的零点服务、烟灰服务的能力；具备自助餐服务的能力；具备就把服务的能力；具备咖啡厅及大堂吧服务的能力；具备会议服务的能力，具备一定的餐务管理能力。
3、跨行业职业能力：（1）具有适应岗位变化的能力；（2）具有企业管理及生产现场管理的基础能力；（3）具有创新和川野的基础能力
三、学业年限
学习年限：3年
学习方式：全日制
招生对象：应往届初中毕业生
办学层次：普通中等职业教育
四、毕业授予
1、四川省教育厅核发 的中等职业教育毕业证书；
2、考取职业资格证书名称：普通话水平测试等级证书。
五、课程类别
主干课程：前厅服务与管理、饭店前厅实训、客房服务与管理、饭店客房实训、餐饮服务与管理、饭店餐饮实训
1、政治理论课：职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生
2、文化基础课：语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、公共艺术、历史
3、专业课基础：饭店服务礼仪、饭店服务心理学、饭店管理概论、调酒及酒水知识、卓越服务、插花与茶道、客源国概况、食品营养与卫生、康乐服务、酒店英语及口语
4、专业主干课：前厅服务与管理、饭店前厅实训、客房服务与管理、饭店客房实训、餐饮服务与管理、饭店餐饮实训
六、接续专业
酒店管理、旅游管理、物业管理、工商企业管理、连锁经营管理、商务管理等
新宾县中等职业技术专业学校(新宾县职教中心)
高星级饭店运营与管理专业
(二) 【培养目标】本专业培养掌握酒店经营管理岗位所需的基本知识，熟练掌握酒店服务流程和操作技能，熟练应用酒店服务与管理规则处理相关管理业务，胜任酒店经营管理工作，为宾客提供优质服务，适应酒店业发展与职业变化的应用型管理人才。
(三) 【核心课程与职业证书】本专业开设的主要课程有前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店管理概论、酒店英语、酒水调制与酒吧管理、酒店营销实务等。学生可考取人力资源师证、电子商务师证等职业证书。
经过调整后职业教育资源都得到合理配置，有效地减轻了地方财政的压力，同时极大地提升了职业教育的整体形象。 2003年被省教育厅评为标准化职教中心，2004年养殖专业被评为省示范专业。
主要专业：种植，养殖、饭店服务与管理、汽车运用与维修、计算机、会计、气焊、学前教育、建筑、数控等。
对校外培训内容包括：种植、养殖、饭店服务与管理、汽车运用与维修等九个专业。
清原满族自治县中等职业技术专业学校创建于1983年，1989年被省政府评为省重点职业高中，1994年更名为职业中专，1997年抚顺市教委成立职教中心，把清原县将职业中专、第二高中、工作站合并，同人才培训中心、劳动就业培训中心、林业职工学校等8所职工学校通过联合办学、合作办学等形式，成立职教中心，实行政府统筹、部门联合、一套班子、一校多制的方式实施办学。
2007年被评为辽宁省阳光工程培训基地
2009年校长李洪森被评为《辽宁省职业技术教育学会理事》
抚顺职业技术学院于1983创办，是国家教育部批准备案的全日制普通高等院校，2009年被省教育厅确定为辽宁省示范性高职院校建设单位。
学院设有化学工程系、建筑工程系、机电工程系、信息工程系、工商管理系、外语系、实用艺术系、社会科学教学部、基础教学部、体育教学部和教育处，面向全国28个省、市、自治区招生，有各类在校生10000人。
专业布局以石油化工、工业民用建筑、装备制造和现代服务业为主体，专业涵盖建筑、材料与能源、制造、电子信息、经济管理、艺术等门类，形成布局合理、结构优化、优势明显的专业结构体系。现有省级教学团队4个；省级专业建设带头人3人；国家重点建设专业1个；省级示范专业2个，省级品牌专业2个，省级试点专业3个，省级人才培养创新试验区1个，国家级精品课1门、省级精品课10门。学院以服务地方经济与社会发展为宗旨，建设一所“国内有影响，省内有地位，抚顺市举足轻重的一流职业技术学院”为办学目标，秉承“精品、特色、优质”的办学理念、“品诚业精”的育人理念和“勇于创新、追求卓越”的工作理念，培养了大批优秀人才。服务于抚顺石油、化工、建筑、制造和服务行业，几年来，就业率在98%以上，名列全省同类院校前茅，有一大批毕业学生成为企事业单位的领导和技术带头人。
1、投档比例
按顺序志愿投档的批次，投档比例原则上控制在120%以内。按平行志愿投档的批次，投档比例原则上控制在105%以内。在辽宁省的投档比例为100%。
2、身体健康状况要求
按照教育部、原卫生部、中国残疾人联合会印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》执行。
3、院校志愿及录取
我校2020年根据招生省（市、区）的要求决定是否实行平行志愿录取。普通类在实行平行志愿录取的省（市、区），实行平行志愿投档录取方式；在不实行平行志愿录取的省（市、区），按考生报考志愿录取，当第一志愿上线考生数不足计划招生数时，在同批录取学校控制分数线以上，按考生志愿顺序从高分到低分择优录取；当第一志愿上线考生数多于招生计划数时，不再调阅其他志愿考生档案。 高职三校生组高职（专科）三校生批实行遵守辽宁省招考委投档录取模式。艺术类工艺美术品设计专业在高职（专科）批第一阶段实行平行志愿录取投档模式，艺术类音乐表演专业在高职（专科）第二阶段实行有序志愿投档录取模式。体育类在高职（专科）批实行平行志愿投档录取模式。
4、对加分或降低分数要求投档考生的处理
按照省招考委关于加分、降分投档以及同等条件下优先录取等录取规定执行。
5、进档考生的专业安排办法
在实行平行志愿录取的省（市、区），采取分数优先原则安排专业；在不实行平行志愿录取的省（市、区），按专业志愿顺序优先的原则从高分到低分安排专业。对投档成绩相同的考生文史类按语文、数学、外语排序择优录取；理工类按数学、语文、外语排序择优录取。
6、艺术类专业录取办法
美术类：
工艺美术品设计专业进档考生安排专业的录取办法：考生文化课及专业考试成绩均达到省招办规定低控制分数，根据综合分按省投档综合分从高到低录取。当考生综合成绩相同时，艺术文依次按专业课成绩、语文单科成绩从高分到低分排序；艺术理依次按专业课成绩、数学单科成绩从高分到低分排序。
综合分计算方法：文化课成绩（含高考加分）除以2加美术专业课成绩（统考）。
辽宁省如果有新的规定，按照省规定执行。
音乐类：
音乐表演专业进档考生安排专业的录取办法：文化课及专业课均达到辽宁省规定低控制分数，按考生加试“专门化”中的高成绩列入综合分排队录取。
综合分计算方法：（文化课分×0）+（专业课分×1）
音乐表演专业考生文化课及专业考试成绩均达到辽宁省规定低控制分数，按综合分从高分到低分录取，如果后一名出现并列分数，按照文化课成绩择优录取，如果文化课成绩并列艺术文按语文、数学、外语成绩从高分到低分录取，艺术理按数学、语文、外语成绩从高分到低分录取。
辽宁省如果有新的规定，按照省规定执行。
7、社会体育(舞蹈健身）专业录取办法
考生文化课及体育专业成绩均达到省控制分数以上，然后根据考生综合分从高分到低分录取。
综合分计算方式： 文化课成绩（含高考加分）除以5加体育专业课成绩。
当考生综合成绩相同时，体育文依次按专业课成绩、语文单科成绩从高分到低分排序；体育理依次按专业课成绩、数学单科成绩从高分到低分排序。
新宾满族自治县满族中等职业技术专业学校，始建于1984年，原名新宾满族自治县职业高中，是全国第一所满族职业高中。原全国政协副主席爱新觉罗.溥杰曾任名誉校长。1999年经省教育厅审批改名为新宾满族自治县满族中等职业技术专业学校，2005年被辽宁省教育厅认定为标准化职教中心。2016年经新宾满族自治县县委、县政府批准，将原新宾职专、新宾二高整合，组成集就业、升学为一体的新宾职教中心，分普高部和职专部。
学校有在编教职工162人（普高部100人，职专部62人），其中高级职称教师59人，省市级骨干教师49人，职专部现有教师共78人，其中原职专教师34人，从普高部转入27人，兼职教师15人，借调教师2人。
学校高度重视师资队伍建设，教师总人数78人,生师比例15.35%。文化基础课、专业课专任教师的学历均达本科以上学历，硕士学历为零。学校专任教师共55人，其中高级讲师19人，占专任教师总数的34.5%，兼职教师15人，占专任教师总数27.3%，其中“双师型”教师人数为 27人，占专任教师总数的49.1% ，高级讲师比例不断增加。
电话：024-55030697
地址：新宾县新宾镇青年路41号
相似答案
相关问答
- 抚顺市中专汽车检测与维修技术学校（抚顺市有哪些中专有汽车检测与维修技术专业）
- 抚顺市中专烹饪工艺与营养（中餐班）学校（抚顺市有哪些中专有烹饪工艺与营养（中餐班）专业）
- 抚顺市中专烹饪工艺与营养（西餐班）学校（抚顺市有哪些中专有烹饪工艺与营养（西餐班）专业）
- 抚顺市中专烹饪工艺与营养（面点班）学校（抚顺市有哪些中专有烹饪工艺与营养（面点班）专业）
- 抚顺市中专汽车制造与试验技术学校（抚顺市有哪些中专有汽车制造与试验技术专业）
- 抚顺市中专眼视光与配镜学校（抚顺市有哪些中专有眼视光与配镜专业）
- 抚顺市中专农村经济综合管理（农村企业财务管理）学校（抚顺市有哪些中专有农村经济综合管理（农村企业财务管理）专业）
- 抚顺市中专旅游管理学校（抚顺市有哪些中专有旅游管理专业）
- 抚顺市哪些学校有酒店管理与数字化运营专业_抚顺市技校专业
- 抚顺市中专酒店管理与数字化运营学校（抚顺市有哪些中专有酒店管理与数字化运营专业）