为高端酒店培养管理人才

该专业培养目标是酒店的中高级管理人才，因此在专业核心课程方面设置有：酒店经营管理、酒店业务服务、酒店人力资源管理、前厅服务、餐饮服务、客房服务等课程。

专业技能强

学生学习酒店专业技能、导游技能、茶艺师技能，学校辅导学生考取技能证书，为日后就业取得保障！

本专业校企合作的企业汕头花园酒店管理公司（国瑞地产旗下企业），为专业装修实训室，并提供一大批实训使用的设备，供学生在校学习训练使用。与此同时，每学期有一个星期的时间到国瑞豪生大酒店（国瑞旗下酒店）进行实训，学生通过实践操作，更好地掌握该专业的服务操作技能。

升学有渠道

1、参加“3+证书”高职高考（需考取课程技能证书、或全国计算机、英语等级证书）

2、参加高职院校自主招生考试

3、参加或等

专项奖学金

汕头花园酒店管理公司为该专业学生提供奖学金，设置“学业优秀奖”、“品德优秀奖”、“实习实践标兵”、“优秀学生干部”等奖项，表彰鼓励优秀的学生。单项高奖励金额达到500元。另外，学校对报读我校成绩优秀的学生给予奖励。