我校工艺美术专业（包括装潢设计与制作和室内设计与制作两个专门化方向）于1989年开办，现有学生270余人，专业教师14人，其中高级讲师10人、硕士研究生5人，是一支集教育研究与技能操作为一体的教师队伍，为学校的可持续发展奠定了坚实基础。

本专业遵循“以就业为导向、以能力为本位”的职业教育办学思想，实施“做中学，做中教”的教学模式。深入推进校企融合，承担大连市首批“现代学徒制”培养试点项目，被评为优秀试点专业。与大连业之峰装饰有限公司、大连东智建筑装饰设计工程有限公司、大连磐石空间设计等数十家较具规模的地方企业建立紧密型校企合作关系，努力培养适应企业（行业）需求的高素质、技能型人才。学生顶岗实习率达100%，每年的毕业生分配供不应求。20年来为社会输送了2000多名专业人才，其中一部分毕业生已经成为行业的领导和中坚力量，并在本地区享有较高的知名度。