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熟悉车床和基本功练习;车轴类工件;车套类工件;车削圆锥体;车三角形、梯形螺纹;综合件练习。:理论:中式烹调师基础知识、中式烹调师。实践操作:热菜、冷拼训练。
3个月:3个月
3000:2400
[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。