一、培养目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的综合素养和职业道德、沟通艺术和创新意识，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握幼儿卫生保健、幼儿园活动组织管理等知识。专业面向幼教机构、早教机构的保教人员、卫生保健人员、托育机构管理人员等职业群，培养能够从事幼儿日常生活照料和活动组织、托育机构组织管理、幼儿家庭教养指导等相关工作的中等应用型技能人才。
二、专业课程
幼儿心理发展基础、幼儿卫生与保健，幼儿保育与教育，五大领域的活动设计与指导、学前教育学、学前心理学、学前游戏理论与实践、普通话、美术基础（色彩、图案）、幼儿简笔画、手工、基本乐理与视唱练耳、声乐、钢琴基础、幼儿歌曲弹唱与即兴伴奏、舞蹈基础与形体训练、儿童舞蹈（含创编）。
三、教学条件
1、硬件条件
幼儿园活动模拟实训室、钢琴教学实训室、形体与舞蹈实训室、教育信息技术实训室、美术教育活动实训室等校内实训室。
2、师资队伍
拥有专兼职教师20多人，其中高级职称占23%、中级职称占45%，初级职称占32%，省级教学名师1人、省级教坛新秀3人。
四、就业
1、校企合作单位
淮南市直机关幼儿园、田家庵第二幼儿园、田家庵第三幼儿园、田家庵第五幼儿园、田家庵第九幼儿园、南山幼儿园、锦程幼儿园、田一幼舜耕花都幼儿园，维思德幼儿园，半山观邸幼儿园、绿茵里幼儿园、阳光国际城欢乐岛幼儿园等。
2、就业方向及岗位
面向幼教机构的保教人员、托育机构管理人员、早教机构教育人员、体智能机构教育人员、能够从事婴幼儿日常生活照料和活动组织、婴幼儿托育服务行业、婴幼儿家庭教养指导等相关工作。
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