福建省诚毅科技中等技术学校烹饪(中餐、西点)专业介绍

2019-02-25 10:33  福建省诚毅科技中等技术学校 内容被挡住,点击看完整内容
办学层次:大专(学制四年、五年)

培养目标:以培养酒店和社会餐饮厨师、行政总厨及高级烹饪人才为目标,通过本专业的培训,使学生具备一定的管理能力,并达到本专业较高技术水平。

职业资格证书:基本功训练(刀工、刀法训练、勺功训练)、雕刻拼盘凉菜制作、地方菜肴制作、中西式面点基础培训、菜单设计、调味与卤水制作、重点传授现代闽味菜点制作、市场流行菜肴制作、传统经典菜肴制作、宴席菜肴设计制作等。

就业方向:星级酒店、知名餐饮企业、大型酒楼厨房的烹调工作和厨房管理工作。



 




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福建省诚毅科技中等技术学校烹饪(中餐、西点、烘焙)专业

烹饪(中餐、西点、烘焙)培养目标:以培养酒店和社会餐饮厨师、行政总国及高级烹饪人オ为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的管理能力,并达到本专业较高技术水平。职业资格:营养配餐师、调酒师、面点师和中西餐烹饪师。主干课程:基本功训练(刀工、刀法训练、勺工训练)雕刻拼盘凉菜制作、地方风味菜肴制作、酒店中、西式面点基础、菜单设计,重点传授现代闽味菜点制作、市场流行

福建省诚毅科技中等技术学校烹饪(中餐、西点)专业介绍

办学层次:大专(学制四年、五年)培养目标:以培养酒店和社会餐饮厨师、行政总厨及高级烹饪人才为目标,通过本专业的培训,使学生具备一定的管理能力,并达到本专业较高技术水平。职业资格证书:基本功训练(刀工、刀法训练、勺功训练)、雕刻拼盘凉菜制作、地方菜肴制作、中西式面点基础培训、菜单设计、调味与卤水制作、重点传授现代闽味菜点制作、市场流行菜肴制作、传统经典菜肴制作

福建省诚毅科技中等技术学校护理专业简介

同学们都知道护理专业的存在,但是护理专业是要学什么,毕业后是做什么工作的,同学们都了解吗?这些不了解也没关系,稍后会为同学们一一介绍。但是对于护理,为什么今年来护理专业有很多人报读呢,其实是因为工作岗位的缺失,需要大量的护士人才,国家二胎政策的、人口年龄逐渐老年化,都给医院的护士人员造成了很大的影响,更需要更多的医护人员。一、培养目标培养掌握护理学的基本理论

福建省诚毅科技中等技术学校药剂专业介绍

办学层次:大专(学制四年、五年)培养目标:培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德,掌握药剂专业的基础知识和职业技能,能够在各级医疗、预防、保健机构及药品生产和流通领域从事药品生产、检验、营销、应用和药学服务等工作的高素质技能型专业人才。职业资格证书:药物制剂工、药品营销。主干课程:药物分析、药理学基础、药品商品营销、药店管理、药物检验技术、药物制剂

福建省诚毅科技中等技术学校护理、助产专业介绍

护理、助产办学层次:大专(学制四年、五年)培养目标:培养身心健康、爱岗敬业了具有与本专业岗位相适应的人文素养和良好的职业道德,掌握护理学以及妇幼保健的基本理论和助产专业技能,掌握护理基础知识、技能,熟悉专科护理基本理论和操作,从事临床助产、护理、母婴保健等工作的高端技能型助产人才。职业资格证书:护士、育婴师、助产士。主千课程:人体形态结构、生理学、病原生物与

福建省诚毅科技中等技术学校联系方式

福建省诚毅技术学校招生办公室地址:厦门市集美区尚南路35号(招生办公室)邮编:361000咨询热线:0592-6268028QQ:学校官方网址:http://www.

福建省诚毅科技中等技术学校《护理》专业

《护理》培养目标:培养身心健康、爱岗敬业,具有与本专业岗位相适应的人文素养和良好的职业道德,掌握护理学的基本理论和专业技能,掌握护理基础知识技能,熟悉专科护理基本理论和操作,从事临床护理工作的技能人オ。职业资格:护士、育婴师。主干课程:人体形态结构、生理学、病原生物与免疫学、病理与病理生理学、护理药理学、护理心理学、基础护理技术、健康评估、内科护理、外科护理

福建省诚毅科技中等技术学校《保安员》中级培训简章

福建省诚毅技术学校培训中心电话/微信号:(张老师)地址:厦门市集美区尚南路35号国家职业资格证《保安员》中级报名须知一、学历要求:1.大专、本科全日制文凭提供学信网备案表;2.非全日制大专、本科全日制文凭提供学信网备案表及高中或中专毕业证扫描件;3.高中或中专学历:毕业证原价+毕业照扫

福建省诚毅科技中等技术学校影视表演与制作专业

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