呼和浩特市商贸旅游职业学校
三二对接院校：
广东理工职业学院
佛山职业技术学院
一、专业特色
高星级饭店运营与管理专业是佛山市重点专业，构建了“校企融合、课岗贯通”的人才培养模式。该专业师资力量雄厚，专业教师全部为双师型教师，其中中高级教师4人，高级茶艺师7人，高级调酒师2人，国际咖啡师2人。本专业立足南海，面向佛山，培养就业有体面、升学有选择，具备自信、谦虚、诚信、学习、优雅（SMILE）素养的技术应用型人才，一大批毕业生已成为本地区的旅游酒店行业技术及管理骨干。
二、主干课程
酒店职业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务礼仪与形体训练、烘焙、茶艺基础、咖啡调饮。
三、就业岗位
本专业主要面向高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理以及茶艺师、面点师、咖啡师等工作岗位，社会适应性和通用性强。
四、部分就业单位
佛山保利洲际酒店、佛山新城保利洲际酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、佛山希尔顿酒店、南海和华希尔顿逸林酒店等国际品牌五星级酒店。
五、职业技能证书
1+X餐饮服务管理职业技能等级证书、旅游（客房实务、餐饮服务）课程证书、计算机全国（一级）证书、英语全国（一级）证书、全国普通话（二乙）证书、办公软件（中级）证书。
六、招生计划
秋季招生计划
招生总计划数 |
其中三二分段招生计划 |
||
招生计划数 |
三二分段对接高职院校名称 |
三二分段对接高职院校名称 |
|
200 |
100 |
广东理工职业学院（50人) |
佛山职业技术学院（50人) |
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校中餐烹饪专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校中西面点专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校西餐烹饪专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校计算机应用专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校计算机网络技术专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校物联网技术应用专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校网站建设与管理专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校会计事务专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校旅游服务与管理专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校电子商务专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校旅游服务与管理（乘务礼仪方向）专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校高星级饭店运营与管理专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校艺术设计与制作专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校动漫与游戏制作专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校城市轨道交通信号维护专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校光伏工程技术与应用专业 | 详细介绍 |
| 呼和浩特市商贸旅游职业学校机电技术应用专业 | 详细介绍 |
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