作为人们的重要需求，它不是新兴产业，不会被淘汰，只需要将菜品举一反三，不会存在产品的更新换代。
发展好，提升空间大！厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是厨师一直努力的目标。
培养目标：要求学员掌握现代烹调、营养、餐饮管理的基本知识，能从事中餐烹调操作和管理，具备扎实烹饪基本功和娴熟的烹饪技能。做到熟练掌握烹调技术、制作，会烹饪制作，懂营养，适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可持续发展人才。
主干课程：烹饪概论、烹饪基本功训练、冷菜与食品雕刻、中式烹饪技艺、现代厨房管理、食品营养与卫生、面糕点制作技术、食品成本核算等课程实训教学。
招生对象，学制本专业面向全国招收全日制初中毕业生、学制三年：三二连读大专生、学制五年
招生对象、学制本专业面向全国招收全日制初中毕业生、学制三年；三二连读大专生、学制五年。
招生对象、学制本专业面向全国招收全日制初中华业生、学制三年：三二连读大专生、学制五年。
招生对象、学制本专业面向全国招收全日制初中毕业生、学制三年：三二连读大专生、学制五年。
招生对象、学制本专业面向全国招收全日制初中华业生、学制三年：三二连读大专生、学制五年。
招生对象、学制本专业面向全国招收全日制初中毕业生、学制三年；三二连读大专生、学制五年。
2、简单易学好成才就业有保障学烹饪，不是你去找工作，而是工作在找你！学习花费时间少，就业成才快，易学、易懂、起点为零，从基础开始，只要动手去做，课程都能学会。
1、厨师缺口大薪资高在各大城市，均不同程度地出现了“厨师荒”现象，而未来五年，我国厨师缺口数量将不断递增。随着企业越来越难招到厨师，厨师的薪资待遇将会年年上涨，位居社会十大高薪职业前列，成为名副其实的黄金职业。
1、厨师缺口大薪资高在各大城市，均不同程度地出现了“厨师荒”现象，而未来五年，我国厨师缺口数量将不断递增。随着企业越来越难招到厨师，厨师的薪资待遇将会年年上涨，位居社会十大高薪职业前列，成为名副其实的黄金职业。
3、提升空间大作为人们的重要需求，它不是新兴产业，不会被淘汰，只需要将菜品举一反三，不会存在产品的更新换代。发展好，提升空间大！厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是厨师一直努力的目标。培养目标：要求学员掌握现代烹调、营养、餐饮管理的基本知识，能从事中餐烹调操作和管理，具备扎实烹饪基本功和娴熟的烹饪技能。做到熟练掌握烹调技术、制作，会烹饪制作，懂营养，适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可
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