公共营养师职业定义公共营养师由国家人力资源和社会保障部颁发职业资格证书，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。职业地位和背景目前国民对生活质量期望不断提高，而因膳食不合理所引发的慢性疾病对社会、家庭和个人造成