培养目标：

本专业培养具有良好的职业道德，掌握国际豪华邮轮服务与管理中必备的专业理论知识和熟练技能，能胜任国际豪华邮轮餐饮、客舱、酒吧、前台、商品销售等一线岗位的服务工作，具有良好的外语沟通能力，团队精神、敬业精神和创业精神的高素质应用型人才。

核心课程：

邮轮营销实务、邮轮运营与管理、Goldenservice、邮轮餐饮实务、邮轮概论、邮轮客房实务、邮轮前厅实务、OPERA信息系统、邮轮实用英语

专业前景：

学生通过专业的培训及指导，可面向国际知名邮轮公司（如皇家加勒比、歌诗达、丽星、星梦邮轮等企业）、国际连锁酒店、知名品牌企业实习与就业。本专业毕业生将主要就业于国际邮轮、国内邮轮、豪华游艇俱乐部、大型综合度假游乐场等企业，从事前台接待、餐饮服务、客房服务、康乐服务、销售等一线服务与基层管理工作。本专业实习期满后就业及升职机会好，让您实现国际化、专业化发展的梦想。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，符合《海员培训、 发证和值班标准国际公约》（STCW公约）和《中华人民共和国海船船员适任考试和发证规则》 要求，掌握机械原理、船舶动力装置和轮机系统的基本知识，具备对船舶机电设备的运行、 检测、调试、保养和维修能力，从事主推进动力装置3000 kW及以上船舶三管轮的高素质技 术技能人才。 就业面向

本专业主要面向海洋运输、船舶修造及海事管理等行业的船舶机电技术管理领域，从事 轮机操纵与管理、船舶机电维修，船舶监造、船舶检验、船舶机务及航运安全管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力；

2．具备轮机安全值班的能力：

3．具备船舶机电设备运行工况的检测、调试能力；

4．具备对船舶机电设备进行使用保养和维护修理的一般能力；

5．具备较熟练的轮机英语听力会话、阅读理解和业务函电的写作能力；

6．具备人员管理和技术设备管理的基本能力；

7．具备应急设备操作与维护能力；

8．具备识别应变信号和使用船内通信的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

轮机工程基础、船舶柴油机、船舶管理、船舶电气设备、船舶管理、轮机英语、轮机自 动化等。

2．实习实训

在校内进行海员基本安全、高级消防、精通急救和精通艇筏专项训练，金工工艺、动力 装置拆装及操作、船舶电工工艺与电气设备、电气与自动控制等实训。

在航海运输、船舶修造等企业进行实习。

职业资格证书举例

装配钳工（中级） 机修钳工（中级） 船舶钳工（中级） 船舶管工（中级）

焊工（初级、中级）

衔接中职专业举例

船舶制造与修理船舶机械装置安装与维修

接续本科专业举例 轮机工程

培养目标：培养德智体美全面发展，掌握现代化船舶驾驶和管理所必需的基础理论和专业知识，具备较强的船舶驾驶业务实际操作能力，能在海洋运输各企事业单位从事现代化船舶驾驶和管理工作，符合国际和国家海船船员适任标准要求的高素质技术技能型人才。

核心课程：船舶原理、工程力学、电工学、轮机概论、航海学、航海英语、船舶值班操纵与避碰、GMDSS、通信设备与业务、船舶结构与货运、船舶管理、海运地理、航海历史、航运业务与操作、驾驶台资源管理、物流基础、船舶安全与管理等。

就业方向：主要面向国内外航运企业及港航企事业单位，从事船舶驾驶、港口引航、船舶运输管理、海事监督、船舶保险及船舶检验等与航运相关的工作。