本专业培养具有忠诚、责任、服务意识，德、智、体全面发展,具有良好的综合素质、扎实的专业基础、较强的实战能力，能在公安、检察、国家安全、纪律检查、边防和消防、海关缉私机关等部门从事案件调查、刑事侦查、刑事执法工作的专门人才。

授予法学学士学位。

侦查学专业为省级特色专业建设点。

主要专业课程：公安学基础理论、刑法学、刑事诉讼法学、侦查学原理、侦查措施与策略、刑事侦查学、犯罪现场勘查、信息侦查、刑事案件侦查、经济犯罪侦查、刑事科学技术、侦查讯问学、国内安全保卫学、治安管理学、警务战术、警务技能和枪械技能等。其中《侦查措施与策略》为国家级精品课程，《刑事侦查学》为公安部和广东省精品课程。