培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才

本专业将现代生物技术和信息技术与农学紧密结合，培养具备现代生命科学基础，掌握作物生长调控与遗传规律，具有现代农业可持续发展及经营管理的基础理论、基本技能的宽口径、复合型高级科技人才。

培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究 和新产品开发的学科交叉应用型人才。 培养要求：按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物 工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本 能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养； 2．掌握生物学与工程技术学科的基础理论及基本知识，具有数理化扎实基础以及计算机及 信息科学等方面的基本素质； 3．掌握生物工程产品的分析方法，生产设计方法与实验技术； 4．具有从事生物工程产品生产、研究开发及技术管理的初步能力； 5．熟悉生物工程所涉及领域的相关方针、政策和法规； 6．了解生物工程技术研究的前沿、应用前景、最新技术动态和行业发展趋势； 7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有不断获取新知 识的能力； 8．具有适应社会需求、继续深造的潜能以及应对危机与突发事件的初步能力； 9．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。 主干学科：生物学、化学工程与技术。 核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离 与反应工程、生物工程设备与设计。 核心课程示例： 示例一：生物化学（96学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、化工原理（72学 时）、发酵工程（32学时）、基因工程（32学时）、分子生物学基础（32学时）、生物分离工程（32学 时）、生物工程设备与设计（48学时）等。 示例二：化工原理（96学时）、生物化学（64学时）、微生物学（48学时）、发酵工程（48学 时）、生物分离工程（48学时）、基因工程（32学时）、生物工程设备（48学时）等。 示例三：化工原理（80学时）、生物化学（80学时）、微生物学（64学时）、分子生物学（32学 时）、生物反应工程（40学时）、生物分离工程（40学时）、生物工艺学（40学时）、发酵设备及工厂 设计（48学时）等。 主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计（论文）等。 主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实 验以及与专业方向相关的特色专业实验课程。 修业年限：四年。 授予学位：工学学士。

培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本原理、基本技能，以及相关的现代科学技术，能从事生物产品的生产技术管理、质量控制、工程技术和生物新产品研制、开发的工程技术高级专业人才。

培养具备系统的管理科学和经济科学的基本理论、农（林）业经济管理基本方法和技能和高级管理专门人才。

培养目标：本专业培养具备坚实的生物科学、作物生产、作物遗传育种及种子生产与经 营管理等方面知识，具备开展与农学有关的教学、科研、技术设计、推广开发、经营管理等方 面的工作能力，具有健全人格及社会责任感，有创新、创造和敬业精神的农学学科复合型 人才。 培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物遗传育种学、作物栽培学 与耕作学等方面的基本理论和基本知识，接受农作物生产和新品种选育等方面的基本训练，掌握 作物栽培与耕作、作物育种、种子生产与检验、现代农业技术等方面的知识与技能。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握扎实的生物学基础知识，熟练掌握农作物生长发育规律、作物产量与品质形成规律、 作物遗传特性与性状分析、作物与环境互作、作物栽培与耕作、现代农业技术、农业技术推广等方 面的基本知识； 2．掌握农业生物科学、农业生态科学、农作物生长发育、作物遗传育种、作物栽培学与耕作 学、现代农业技术等方面的试验设计、研究与分析方法及实验技能； 3．具有通识性文学、历史、哲学、生命伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面 的知识，掌握科技文献检索、资料查询和农业信息的分析方法和技术； 4．熟悉农业及其相关部门或单位与农学有关的方针、政策和法规； 5．了解作物栽培与耕作、作物育种、种子生产与检验、现代农业产业等的理论前沿、应用前 景、发展动态和行业需求； 6．具有初步的科学研究和实际工作能力，较好的外语交流能力、科学思维能力。 主干学科：作物学、生物学。 核心课程：遗传学、生物统计学与试验设计、植物学、植物生理学、土壤肥料学、生物化学、农 业生态学、作物育种学、作物栽培学、耕作学、种子学。 主要实践性教学环节：课程设计、社会实践、科研训练、教学实习、生产实习、毕业论文（毕业 设计）等。 主要专业实验：植物学实验、遗传学实验、植物生理生化实验、植物保护学实验、土壤肥料学 实验、植物生物技术实验、作物学实验（综合作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学实验）等。 修业年限：四年。 授予学位：农学学士。

本专业培养具备林木遗传育种、森林生态、森林资源培育、森林病虫害防治与检疫、森林资源管理、森林植物资源及其利用、园林管护等方面的知识，能在林业、园林、农业、环境保护等部门从事森林培育、森林资源保护、森林资源利用、生态环境建设等领域的学术型和应用型专门人才。

培养目标：本专业培养具备森林培育、林木遗传育种、森林生态、森林经理、森林病虫害防治 与检疫、水土保持与防护林建设、野生植物资源开发利用等方面的专业知识，能在林业、农业、环 保、国土绿化等相关部门或企事业单位从事森林培育、森林资源保护与管理、森林（湿地）生态环 境建设、国土绿化的高级专业技术人才。 培养要求：本专业学生主要学习森林培育（包括林木种苗、经济林栽培与森林经营等）、林木 遗传育种、森林病虫害防治、森林生态、森林资源管理、水土保持与防护林、野生植物资源开发与 利用等方面的基本理论和基本知识，接受林木良种选育、造林、森林资源监测与管理、森林病虫害 防治与检疫、林火管理及野生植物利用的基本训练，具有森林经营方案编制、森林培育、森林生态 环境建设等的基本能力。 毕业生应获得以下几个方面的知识和能力： 1．掌握林学、生物学、森林保护学、环境科学学科的基本理论和基本知识； 2．掌握土壤理化性质分析、林木生理生化分析和森林资源与生态因子的调查、动态监测与 评价方法，掌握林木良种选育、林木栽培、森林抚育、森林病虫害防治和林特产品加工利用的 技术； 3．具有森林经营方案编制、森林培育、野生植物资源开发利用、森林资源与生态因子监测、 森林生态环境建设管理的基本能力； 4．熟悉我国林业可持续发展、森林生态环境建设、森林资源保护和国土绿化的方针、政策和 法规； 5．了解国内外林学学科理论前沿、林业生物工程技术应用前景、林业科技发展趋势以及林 业生产发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的从事科学研究和实际工作能力； 7．有较强的调查研究、组织与管理、分析与决策能力，具有独立获取知识、信息处理和创新 的基本能力。 主干学科：林学、生物学、植物保护。 主要课程：植物学、植物生理学、土壤学、气象与气候学、森林生态学、森林培育学、林木遗传 育种学、森林昆虫学、森林病理学、测量学、林业遥感、森林经理学、测树学和环境经济与管理 学等。 主要实践性教学环节：课程实验、课程设计、教学综合实习、生产实习、毕业论文（设计）等， 一般安排28~ 30周。 主要专业实验：森林植物识别实验、土壤理化分析实验、植物生理生化实验、林木种子品质检 验、林木遗传育种实验、森林生态因子观测、森林资源动态监测、野生经济植物加工与利用、森林 资源信息采集处理等。 修业年限：四年。 授予学位：农学学士。

培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学 校根据本校定位选择）。 培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧 场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教 学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握动物科学领域的基本理论和基本知识； 2．掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法； 3．具有社会活动的基本能力； 4．熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规； 5．了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求； 6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有较强的创新性思维能力； 7．具有一定的外语和计算机操作能力。 主干学科：动物科学、动物医学、草业科学。 核心课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖 学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医 学概论、畜牧业经济管理。 主要实践性教学环节： 1．认知实习：对家畜家禽及主要农作物种类进行认识； 2．教学实习：结合课程进行； 3．生产实习：由教师带队到畜牧场实习； 4．社会实践：由教师组织，学生分散进行。 主要专业实验：动物遗传学、育种学、繁殖学实验，饲料分析、消化代谢实验及饲料配方，畜牧 场环境分析及牧场设计，动物生产学实验（如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、 孵化以及产品质量分析等），畜产品初加工与食品安全检测。 修业年限：四年。 授予学位：农学学士。