福建省第二高级技工学校烹饪（中式烹调）专业|学费|学制|报名|录取分数线
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更新：2023-03-10 17:49:35解决时间：2023-03-10 11:49
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福建省第二高级技工学校
培养目标:培养具有中式烹调、营养配餐等专业知识和技能，能从事酒店业、餐饮业、食品加工企业等一线岗位的技能型人才。
主要课程:饮食业基础知识、烹饪原料知识、菜着知识、食品雕刻、京调技术、原料加工、面点技术、中式京调技能训练、西督京调基础等。
就业方向:面向各级各类中式餐饮企事业，从事烹饪技能操作、营养配餐、食品饮合保健咨询、食品制作等工作。
注明：专业介绍来源于福建省第二高级技工学校烹任:中式烹调
福建省第二高级技工学校（原福建省劳动和社会保障厅技术学校）是一所公立的国家级重点技工学校，同时也是国家人力资源和社会保障部首批确认的国家高技能人才培养基地和省人力资源和社会保障厅首批确认的福建省产业技工培养基地。直属于福建省人力资源和社会保障厅，面向全省培养高级技能管理人才和高级技能型人才。
烹饪（中式烹调）
福建省第二高级技工学校
学费
免学费
学制
3
| 学费 | 免学费 | 招生对象 | 初中毕业生 |
| 专业代码 | 0501-4 |
培养目标:培养具有中式烹调、营养配餐等专业知识和技能，能从事酒店业、餐饮业、食品加工企业等一线岗位的技能型人才。
主要课程:饮食业基础知识、烹饪原料知识、菜着知识、食品雕刻、京调技术、原料加工、面点技术、中式京调技能训练、西督京调基础等。
就业方向:面向各级各类中式餐饮企事业，从事烹饪技能操作、营养配餐、食品饮合保健咨询、食品制作等工作。
福建省第二高级技工学校
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中专
2023-03-10 11:49
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