五家政服务与管理专业本专业是培养德智体美劳全面发展具有系统的家政管理与服务的专业知识掌握现代家庭管理家庭教育家庭营养与卫生家庭理财社区服务等学科知识具有较强的家政管理经营与服务等实践操作能知识面宽素质高能力强能适应我国高端家政管理经营与服务所需要的高素质技能型人才答案来源于2020年北京市劲松职业高中招生简章

6．能用外语进行接待服务和业务沟通。专业教学主要内容旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训；在饭店进行顶岗实习。专业（技能）方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销对应职业（岗位）：前厅服务师、客

2．掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识；

2．掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识；

1．具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势；

6．能用外语进行接待服务和业务沟通。专业教学主要内容旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训；在饭店进行顶岗实习。专业（技能）方向前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销对应职业（岗位）前厅服务师、客

5．具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力；

5．具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力；

1．具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势；

二高星级酒店运营与管理专业该专业培养适应高星级酒店业发展的需要具有现代化管理思想和素质具有较强实践能力和应变能力能够胜任高星级酒店业工作需求的实用性人才该专业与北京经济技术职业学院开办32中高职衔接班通过中考录取的学生在中职毕业后经过转段考试可继续深造学习答案来源于2020年北京市劲松职业高中招生简章