◆培养目标及就业方向：本专业适应国家新农科建设对农业资源与环境专业人才的需求，突出我国生态脆弱区资源开发利用与保护的领域特色，面向新农业、新农村、新农民、新生态，培养具有良好的道德修养、法律意识、人文底蕴和社会责任感，具有开阔的视野和较强的创新能力，具备土壤学、植物营养学、土壤农化分析、土壤资源调查与评价、环境监测、养分管理等农业资源与环境专业相关的基本理论、知识和技能，熟悉现代农业生产技术，能够在农业、环保、肥料及其它相关的行业部门独立从事土壤、植物营养与肥料、生态环境保护和农业资源调查与评价等领域的教学、科研、管理、技术开发等工作，基础宽厚、专业良好、实践能力强的复合应用型高素质农业资源与环境人才。
◆主要课程：土壤学、植物营养学、土壤农化分析、养分资源管理、环境监测、植物营养研究法、地质学基础、土壤资源调查与评价、土壤地理学、土壤污染与防治、土壤微生物、植物生理学、基础生物化学、植物分子生物学、生态学。
◆授予学位：农学学士