本专业培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有较强外语能力和实践能力，具有人文素质、领导艺术、创新意识和社会责任的应用型、复合型人才。

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、旅游学概论、酒店运营与管理、旅游法规、旅游市场营销、餐饮管理、服务运营管理、旅游消费者行为、旅行社管理、旅游英语、电子商务等。

学生毕业后可应聘到旅游企事业单位（星级酒店、在线旅行社、景区景点等）从事现代旅游企业经营、管理、策划、咨询、服务等工作，也可在各级旅游行政管理部门、教学和科研单位从事相关工作。

备注：本专业要求学生五官端正，健康状况符合从事旅游业工作的要求。

培养目标：培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，能在各类旅游企事业单位以及教育机构等从事经营、管理、策划、咨询、教学和研究等工作的应用型、复合型人才。

专业实力：2009年被教育部工商管理学科教育指导委员会等多家单位评为“全国旅游及饭店业优秀人才培养基地”。该专业坚持开放办学，在京、沪、宁、苏、杭等地与20余家行业知名企业签定实习就业基地协议。该专业坚持以生为本，实行352分类分型的培养模式，开展本科生创新能力培养与训练、职业生涯规划、实习实践、毕业论文指导及国际交流与联合培养活动。

毕业去向：学生国家导游员资格考试通过率达到95%以上，毕业生深受旅游企业的欢迎，就业前景广阔。