培养目标：培养德智体美全面发展，掌握市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的专业训练，具备进行市场分析、营销组织网络管理的基本素质，具有独立分析和解决市场营销问题的基本能力，熟悉国家有关法律法规和国际惯例的高级专门营销管理人才。

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销学、经济法、消费者行为学、国际市场营销学、市场调查与预测、公共关系学、广告学、电子商务等。

就业方向：可在企事业单位及政府部门从事市场调查、营销策划与组织、企业管理等专业教学、科研和业务管理等工作。

培养目标：掌握食品化学、食品工程、食品加工、食品企业管理、食品安全生产等方面的基本理论、知识和技能。具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品加工与贮运、产品研发、质量安全控制、企业管理、科学研究等方面工作能力的工程技术人才。

主要课程：食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工厂设计、食品机械与设备、农产品贮运学、食品工艺学、企业管理学。

就业方向：食品及贸易企业、管理部门，科研及教育单位专业特色与优势：省级特色专业。一级硕士学位授权点。师资力量雄厚，毕业生就业率高。

专业特色与优势：省级特色专业。拥有两个硕士学位授权点，师资力量雄厚，毕业生就业率高，毕业生受到社会各界的广泛好评。