培养适应社会主义现代化建设需要，具备水产动植物增养殖、病害防治、营养与饲料、渔业水环境科学与技术方面的基本理论和基本技能，能在水产养殖科研、教育、生产和管理部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作，培养具有创新精神和实践能力的高素质创新型应用技术人才和创新型拔尖人才。

在各级渔业局、海洋局、动植物检验检疫局等相关政府部门从事渔政管理、资源监察、检验检疫等工作；在水产科研院所、高校、技术推广站、水库湖泊等事业单位从事科研、教学、技术服务等工作；在国内外水产养殖、饲料加工、渔药企业从事生产管理、技术研发、水产贸易等工作；自主创办水产养殖、技术服务企业等。也可以继续攻读水产养殖学、水生生物学、海洋生物学、动物学及其它相关学科的硕士学位。

本专业培养掌握现代包装整体解决方案、先进包装技术与理论、功能化包装材料研发及生产制造、包装印刷、包装结构及装潢设计及包装测试等专业技能和知识，能在各种包装设计、生产、制造及相关研发、商品生产与流通、质量检测等企事业单位从事相关工作的高级包装工程专业技术人才。

本专业毕业生适合在科研、企业、公司等部门从事包装制品、包装材料、包装设备的生产与科研开发工作，也可在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理等相关工作。也可以继续深造攻读硕士、博士学位。