（四年制本科，授予管理学学士学位）

培养目标：培养旅游与酒店管理学科的基础理论、基本知识以及我国旅游与酒店发展方针、政策和法规；具有较强的设计和管理能力，能在事业单位、旅行社、酒店、旅游景区、会展企业等从事旅游策划、规划、开发及酒店前厅、餐厅、客房管理等工作的有一定创新能力的高素质、高技能应用型人才。

主要课程：旅游学概论、管理学、饭店管理、旅游经济学、旅游管理信息系统、导游业务、旅游会计学、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游资源与开发。

就业去向：本专业学生毕业后的主要去向为旅游行业企业、旅行社、高星级酒店、度假村及其他企事业单位。

（四年制本科，授予工学学士学位）

培养目标：本专业培养适应社会主义现代化需要的德、智、体、美全面发展，掌握坚实的自然科学和人文社会科学基础理论、计算机基础，具备无机非金属材料工程的基本理论、基础知识、专业技能，能从事无机材料及产品的生产、设计、研究、开发和企业管理等方面工作的高级工程技术人才。

主要课程：物理化学、材料科学基础、热工过程与设备、材料工程基础、材料概论、粉体工程、材料力学性能、水泥工艺学、陶瓷工艺学、无机材料机械设备、材料现代测试技术、工程制图与CAD、电子电工学、无机非金属材料专业实验、水泥（陶瓷）综合实验等。

就业去向：可在硅酸盐行业水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料等企业从事产品生产、研制开发、企业管理等工作。