培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，具备常规测量、地理信息系统及遥感等方面的基本理论、基本知识和基本技能，及城市与工程建设的基本知识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术，能在国民经济各部门从事国家基础测绘城市和工程建设、矿产资源勘查与开发、国土资源调查与管理、地图与地理信息系统等方面的研究和实施，具有较强实践能力和一定创新能力的高级测绘专业人才。

主要课程：测量学、误差理论与测量平差、数字化测图技术、遥感原理与应用工程测量、控制测量、GPS测量原理与应用、测量程序设计、数字摄影测量、地籍测量等。

毕业去向：可在国土管理、城市规划、市政工程、道路桥梁工程、水利水电建设工程、矿产资源开采、以及勘测设计、科研和教学等部门工作。

培养目标：培养具有食品科学与工程、生物、化学的基本知识和基本技能，具有良好的政治文化素质、创新创业能力、社会责任感、数理化基础及国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，适应食品工业现代化建设需要，能在食品及相关领域从事生产管理、技术开发、工程设计、过程控制、检验检疫、市场运营、产品包装、科学研究、教育教学等工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高素质工程技术人才。

主要课程：生物化学、微生物学、食品工程原理、机械制图与CAD、食品机械与设备、食品营养与卫生、食品化学与分析、食品工艺学、食品加工与工艺综合实训、食品工厂设计（课程设计）等。

专业特色：围绕“地方性、应用型”办学定位，立足区域经济发展需要，构建以能力培养为主线，工程教育为重点，把专业教育与职业教育、创新创业教育有机结合的多层次分类别的“平台+模块”的课程体系；设置食品加工和食品检测检疫专业方向，注重食品生产加工、品质控制、产品研发与工程设计等方面的专业核心技能培养；加强实践教学平台建设，学生在校期间通过考试可以获得食品检验工、营养师、内审员等职业资格证书，使毕业生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。

毕业去向：可在食品、生物、农业及轻化工等领域的相关企业、工业部门、质量监督、海关、商检、内外贸、卫生防疫、大专院校、科研院所等单位，从事食品生产加工、技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、市场运营、检验检疫、安全监督、技术品控咨询、科学研究与教学等工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新创业意识和实践能力，具有强烈的社会责任感和主人翁意识，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作的高素质应用型专门人才。

主要课程：有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理、化工原理实验、仪器分析、仪器分析实验、结构化学、应用化学专业实验等。

专业特色：为满足新能源、新材料、化工、环境保护等行业对应用化学专业人才的需求，在培养方案中明确了分离分析和材料科学两个专业方向。专业核心课程注重培养专业性和开拓视野，坚持理论学习与工程实践能力训练并重，以提升学生的工程实践和创新创业能力。实施“产学研合作教育”，为区域经济发展培养高素质应用型专门人才。

毕业去向：可到化学、化工、石油、冶金、材料、制药、食品、环境保护、技术监督、商检等企业、事业、大专院校、科研部门从事与化学有关的理论研究、技术开发与管理、科学研究与教学等工作。

培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理 论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握 的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养 及管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生 物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基 础知识，具有生物技术研发能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算 机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；

3．掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；

4．具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力， 以及开展创新实验的初步能力；

5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；

6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、 继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、医学、农学。

核心知识领域：生命的化学分子基础，细胞的结构、功能与重大生命活动，生物体的结构与功 能及生物多样性，微生物的特征与代谢，生物的遗传与进化，生物与环境，生物技术的原理与 应用。

核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：

示例一：普通生物学（理论课48学时，实验课16学时）、微生物学（理论课48学时，实验 课16学时）、生物化学（理论课64学时，实验课32学时）、分子生物学（48学时）、细胞生物学 （理论课48学时，实验课16学时）、遗传学及实验（理论课48学时，实验课16学时）、生物统 计与实验设计（理论课16学时，实验课16学时）、发育生物学（理论课48学时，实验课16学 时）等。

示例二：生物化学（理论课80学时，实验课24学时）、微生物生物学（理论课72学时，实验 课24学时）、细胞生物学（理论课56学时，实验课16学时）、遗传学（理论课72学时，实验课24 学时）、分子生物学（48学时）、分子克隆技术（32学时）、基因操作原理（56学时）等。

示例三：生物化学（理论课48学时，实验课64学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32 学时）、分子生物学与基因工程（理论课48学时，实验课32学时）、细胞生物学与细胞工程（理论 课48学时，实验课32学时）、发酵与酶工程（理论课48学时，实验课32学时）、海洋生物活性物 质营养与分析（理论课48学时，实验课32学时）等。

主要实践性教学环节：生产实习、综合实践、毕业论文等。

主要专业实验：普通生物学实验（或动物生物学和植物生物学实验）、生物化学与分子生物 学实验、细胞生物学实验、微生物学及发酵工程实验、遗传学实验、基因工程实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或工学学士。

培养目标：培养具备较强的数理化基础，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，具有国际化视野，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，实践能力强，富有社会责任感和创新创业精神，能运用所掌握的理论知识和技能在生物技术产业、科研及其相关领域从事技术开发、科学研究、生产管理等方面工作，适应地方经济社会发展需要的高素质应用型人才。

主要课程：生物化学、遗传学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程、化工原理、仪器分析、生物下游产物分离技术、发酵工程实验、生物技术大实验等。

专业特色：立足区域经济发展需要，设置生化制药技术和生物发酵技术两个专业方向。以应用能力培养为本位，重视并加强对学生思维和技能的训练。着力培养学生生物技术产品开发、生产管理、质量监控等方面的核心技能；着力培养学生创新意识、创业精神和社会责任感。充分发挥学生的特长，满足学生个性化发展的需要。

毕业去向：可在生物制药、生物发酵等企业，以及学校、医院、环保等相关企事业单位从事技术开发、科学研究、生产管理等方面工作。