学科性质：

工学，涉及化学、生物技术、食品科学基础、食品工程学等多学科交叉的综合学科。

培养目标：

培养适应现代化建设需要，个性健康和谐统一，富有良好的社会责任感和职业道德，具有扎实的食品科学与工程学科基础理论，能够系统熟练地应用学科的专业知识及技能，具有良好的创新能力和团队合作能力，具有一定的人文社会科学素养与国际化视野的复合型、应用型高级专业技术人才。学生毕业后能在食品与健康有关行业从事生产技术管理、新产品开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作，也能够进一步攻读食品与健康相关专业的硕士、博士学位。

培养模式：

以“重基础、宽口径；依托产业，激励创新”为指导思想，构建具有创新创业特色的课程体系、教学方法、学生创新和创业大赛平台、创新和创业实践基地等，积极与国内外知名高校、研究机构和著名企事业单位开展交流合作，积极创建校外实习实践基地，强化学生的实践能力。培养既具有系统的专业知识，又具有企业经营管理基本知识的创新创业型人才，以满足科技开发、管理、经营、生产、研究等工作对高素质人才的需求。

主干课程：

化工原理、生物化学、微生物学、食品化学、食品营养与安全学、食品技术原理、食品分析、食品厂机械与设备、食品工厂设计基础。

专业特色：

贯彻“强化基础、注重实践、突出创新、形成特色”的教学理念，培养学生的实践动手能力和创新思维。积极与与国内外高校、研究机构和著名企事业单位开展交流合作，积极创建校外实习实践基地，注重学生的创新精神、实践能力和创业素质的培养。

毕业去向：

毕业后，学生可在市场监督管理、商检、海关、科研院所、企业等食品与健康有关行业从事生产技术管理、新产品开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作，也能够进一步攻读食品与健康相关专业的硕士、博士学位。

标准学制：四年。

授予学位：工学学士学位。

学科性质：工学

培养目标：

培养具有扎实的计算机软件理论基础和基本技能，掌握现代软件工程开发模式，具备软件分析、设计、开发、测试和项目管理的工程型、实用型软件高级专门人才。

主干课程：

离散数学、数字电路与逻辑设计、高级语言程序设计、算法与数据结构、面向对象程序设计、数据库原理及应用、计算机组成原理、计算机操作系统、计算机网络、软件工程与UML。除上述课程外，学生需选择以下某一方向修读：

①软件项目开发：Java程序高级开发、前端开发技术、服务端开发技术、数据库应用开发等。

②移动应用开发：人机交互技术、前端开发技术、移动应用程序设计、移动项目开发等。

专业特色：

项目驱动、动态培养、强调合作、注重创新

就业方向：

毕业后，学生可在国家机关、科研院所、教育部门以及各大中型企事业单位、软件外包公司等从事技术管理、应用软件开发、手机软件开发、软件测试、系统支持、可视化程序设计、数据库管理与应用、信息化管理、软件销售、软件项目组织与管理等方面的工作。

标准学制：四年。

授予学位：工学学士学位。

学科性质：工学

培养目标：

本专业主要培养从事城市、区域、流域和工业企业环境污染治理工程的规划、设计和运营管理的应用型高级专业技术人才。

专业方向：

①环保工程工艺设计，本专业方向主要培养从事水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声及固体废物污染控制工程的工艺设计、工程监理、设施运行及维护等专业领域技术人才；

②环境咨询与评价，本专业方向主要培养从事建设项目环境影响评价、区域环境质量与环保工程竣工验收环境监测及评价、企业清洁生产审核与管理、环境事故应急预案和环境管理等专业领域技术人才。

主干课程：

环境工程学导论、水污染控制工程、固废处理与处置工程、大气污染控制工程、环境影响评价、环境规划与管理、清洁生产、工程制图、普通化学、化工原理、流体力学、环境微生物学、环境分析与监测等。

专业特色：

本专业以支撑新兴环保产业人才需求为导向，实行与福州大学母体学校联合培养机制，突出技术应用型人才培养目标， 实行“产、学、研”一体化人才培养模式；毕业生同时具备本专业多种业务实际工作能力，具有适应性强、就业面广、就业率高等特点。

毕业去向：

学生毕业后可分配到环保工程设计与咨询服务公司、环保行政主管部门、市政、海关、商检、银行、技术监督、城市执法等相关部门，以及环境保护科研院所和企事业单位等，从事环境工程领域相关业务工作。

标准学制：四年。

授予学位：工学学士学位。

学科性质：文学

培养目标：

培养以中文与传统文化为基础、通过四年的理论学习，使学生具备较强的文字功底与语言表达能力，较高的文学修养，并通过专业方向课程学习，熟悉文化创意法规与新媒体传播文化、了解相关文化方针政策，并在学习过程中通过实践教学，使学生成为以文化创意、媒体应用为核心，具有一定市场竞争力的新型文字创意人员。

培养模式：

汉语言文学专业基础培养和文化创意产业及新媒体课程有机结合模式。

专业方向：

文创与媒体

本专业要求学生在系统地掌握汉语言知识及其应用技能的基础上；充分了解新媒体的相关理论，将两者应用于文创领域的开发与宣传。本专业提供省内多地文创孵化园的实习平台，安排资深文创团队带领学生以项目为导向进行文创孵化。

主干课程：

中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、语言学概论、古代汉语、现代汉语、基础写作、文学概论、中国文化概论、秘书学、传播学等

专业特色：

汉语言文学是一门适应性强、应用面广的文科专业。本专业主要培养具备汉语言文学专业基本知识和应用技能，具有较高的书面及口头表达能力、较强的实际工作能力的新型应用性人才。本专业特色在于奠定扎实的汉语言文学基础，注重多种形式的创作和实际训练，将学生培养成为以文化创意、媒体应用为核心的新型文字创意人员。

毕业去向：

文创与媒体方向毕业后，学生可以在党政机关、社会团体、中外企事业单位、文化创意产业从事写作、编辑、传媒、文秘、策划、教学等工作。

标准学制：四年。

授予学位：文学学士学位。

培养目标：

培养在电力、能源等行业从事电力系统运行管理和维护工作，以及从事电力系统及其自动化、继电保护及自动远动技术等领域的研究、开发、设计的应用型高级工程技术人才，也可在其它部门从事电气技术运行管理和设计工作的应用型人才。

主干课程：

电路、电机学、自动控制理论、模拟与数字电子技术、电力电子技术、单片机原理及应用、电气控制与PLC、电力工程基础。

专业特色：

以应用能力培养为核心制定培养计划，理论与实践并重，将实践教学渗透于教学的各个环节，贯穿于大学本科4年培养全过程；课内课外实践能力培养统筹考虑，有机融合，大力开展课外创新创业活动和社会实践。

学科性质：工学

标准学制：四年

授予学位：工学学士学位