本专业培养具有系统的经济学、管理学基础理论，掌握现代物流与供应链系统分析、设计、运营与管理的基本理论、方法和技术，熟悉企业生产经营活动中的物流运作，能在制造企业、商业流通企业、物流企业、政府机构、教育机构以及物流咨询机构从事物流方案的分析优化、物流管理系统的规划设计、物流信息系统的设计开发、物流管理新技术研究和应用等方面的专业技术人才和管理人才。学生毕业后可在各类工商企业、事业单位和政府部门等从事物流等方面的经营和管理工作，以及教学和科学研究等方面工作。

本专业依托机械工程一级学科博士授权点以及机械工程、仪器科学与技术、动力工程及工程热物理三个一级学科硕士授权点和机械工程博士后流动站，以连续生产装备和过程控制系统为专业背景，涉及各类生产系统及装备的设计与制造、生产过程检测与自动控制等基本知识与实践，着重培养具备机械工程、控制工程等学科领域的专门知识和工程实践能力，能够从事过程生产装备的研究开发、设计制造、过程控制、运行维护及技术管理工作的高素质应用型创新人才。