基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握宠物品种特 性、心理行为、营养需求、饲养管理、美容训导、日常保健、疾病防治基本知识，具备宠物 饲养、护理、驯导等能力，从事宠物的繁育与饲养、护理与美容、驯导与表演、销售与管理 等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向宠物美容、医疗和宠物养殖、驯导企业，在宠物饲养、护理和驯导岗位群，从 事宠物饲养、繁育、美容、驯导、疾病防治、销售管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备开展宠物的发情鉴定、配种、妊娠诊断、助产、选种、选配等工作的能力：

3．具备开展宠物的服从科目、玩赏科目、敏捷科目及行为纠正训练等工作的能力；

4．具备宠物基础美容、宠物造型设计和修剪能力；

5．具备宠物日常保健和疾病防控能力；

6．具备宠物常见疾病检查、诊断和治疗能力；

7．具备与宠物有关的实体经营管理的基本能力；

8．掌握宠物的饲养管理、繁殖选育、美容护理、训练调教、疾病防治技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

宠物饲养、宠物心理与行为、宠物美容、宠物训导技术、宠物食品、宠物用品、宠物疫 病与公共卫生等。

2．实习实训

在校内实训基地进行宠物饲养、繁育、美容、训导、疾病防治等实训。

在宠物饲养、繁育、美容、训导、疾病诊疗、宠物用品生产销售等单位进行实习。

职业资格证书举例

宠物健康护理员 宠物驯导师宠物美容师宠物医师

衔接中职专业举例 特种动物养殖宠物养护与经营畜牧兽医

接续本科专业举例 无

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生 产、加工、检验基本知识，具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力，从事绿色食品加 工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向绿色食品生产、加工及流通企业，在原料、加工、品控，产品检验岗位群，从 事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理，具备绿色食品生产、加工和技术推 广的能力；

3．掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能，能够选择合适检验 方法，对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，能够分析判断检验结果，出具规 范检验报告：

4．掌握绿色食品质量管理的基本理论，具备绿色食品生产管理和品质控制的能力；

5．掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，具备依据相关法 律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与 安全控制技术等。

2．实习实训

在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、 食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。

在绿色食品企业进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工食品安全师

衔接中职专业举例

农产品保鲜与加工

接续本科专业举例

农学食品质量与安全