本专业以“产业创新、学以致用”为发展核心，课程设计以“理论与实践结合、本土与国际结合”为方向，传授多元实用的管理技能，強化英语应用能力，培育具备创新力、竞争力、适应力、就业力，且符合海南自贸港建设需求的泛酒店业高端管理人才。已形成就业方向、培养模式、课程体系的集成特色。重点打造的奢侈品管理与开发方向旨在创造美好的生活体验，引领生活时尚潮流；专业人才的订单式培养提供一对一的教学指导；三级实习的实践教学体系则切实提升学 生的行业应用能力。在宝格丽酒店、海免集团、亚特兰蒂斯等企业建立校外实习基地，持续创新教学过程，提高办学品质。

三亚学院高尔夫专业2005年成立，2018年转至休闲体育（高尔夫）专业，是国内开设高尔夫专业最早的院校之一，专业是体育学类下属二级学科，毕业授予教育学学位，本学科已形成高尔夫产业、高尔夫管理、草业科学、休闲体育旅游等研究方向，拥有两个校内实训基地：室外双向球道练习场和室内高尔夫模拟实训基地。我校是国内高尔夫专业硬件条件最好的院校，占地30000平方米，其中双层打台建筑2200平方米，80个普通打位，50个真草打位，300码球道长度， 500平方米的真草练习果岭、沙坑和100平方米的体能训练室。合作单位有深证正中高尔夫球会、观澜湖高尔夫球会、鹿回头高尔夫球会等多家单位。自贸港等多重利好因素影响下，海南旅游产业迎来发展利好，“体育+旅游”再次站在风口上。在诗情画意中自在挥杆，犹如高高灯塔上射出的希望之光，也将由此一路指引照耀。热爱高尔夫的你，来三亚学院大旅业吧！我们在三亚等你！