英语专业以培养英语语言基础扎实、科学文化知识广泛的英语实用型人才为目标，主要学习英语语言、文学以及英国国家历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本知识、并通过英语听、说、读、写、译等方面的技巧训练，使本专业的学生掌握一定的英语基本技能和科研方法。学生毕业后能运用英语在旅游、外事、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事教学、翻译、研究、管理等工作。另外，该专业注重英语专业知识与教育理论、教学实践相结合，旨在培养能适应21世纪社会发展需要、具有扎实的专业知识和文化素养的高职院校、中小学合格英语师资。