培养方向：
本专业是国家示范高职院校省财政支持重点建设专业，是第46届世界技能大赛酒店接待赛项四川省集训基地。专业对接旅游行业转型升级发展，培养具有“旅游+互联网”创新创业意识，掌握葡萄酒品鉴、导游、旅行定制、研学旅行、旅游大数据分析、数字化运营管理等专业知识和技术技能，能够从事策划、营销、服务及运营管理等工作的高素质技术技能人才。与泰国易三仓大学合作开展全日制3+2专硕连读，可获取硕士文凭。
就业面向：
各级旅游行政管理部门、各类旅游企业（葡萄酒企业、研学教育机构、研学旅行基地（营地） 、
旅游景区、国内外知名品牌酒店、精品民宿等）从事旅游项目策划与定制、营销、旅游运营管理（葡萄酒侍酒师、导游、研学旅行指导师、茶艺师、咖啡师等）工作。