培养目标
本专业培养具有社会责任、专业素养、实践能力、创新创业精神、国际视野的应用型人才。经过本科教育，学生能掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式，具有较好的零售分析与管理能力，具备国际视野与跨文化交流能力，适应零售业发展的新趋势，成为服务于上海“五个中心”建设的应用型、复合型的高素质商科人才。
专业主干课程（Major Courses）
管理学（Management）
市场营销学（Marketing）
经济学（Economics）
零售学（Retailing）
战略管理（Strategic Management）
零售运营管理（Retailing Operation Management）
采购与供应链管理（Purchasing and Supply Chain Management）
零售企业规划（Plan and Layout of Retail Enterprise）
在线零售管理（Online Retailing Management）
人力资源管理（Human Resource Management）
会计学原理（Principle of Accounting）
财务管理（Financial Management）
品类管理（Category Management）
商业大数据分析（Business Big Data Analysis）
时尚与奢侈品管理（Fashion and Luxury Management）
就业岗位
各类实体零售企业总部、区域、门店，线上零售企业及配送中心的管理岗位；其他商业或服务业相关管理岗位等。
专业特色
本专业是教育部2017年新设专业，属全国高校首创，是学校卓越商科教育试点专业。专业源于上海商学院在2005年创立的连锁经营管理本科专业和2013年的工商管理（零售管理）专业，曾获上海市高校本科教育高地建设项目、国家特色专业和上海市第一批应用型本科转型试点建设专业，是上海市一流本科建设项目核心专业。曾获上海市教学成果一等奖和国家教学成果二等奖。本专业在连锁零售领域具有长期的积淀和丰富的成果，2021年软科中国大学专业排名A+。
本专业拥有一支专兼职相结合的双师型上海市市级教学团队，编写出版了全国首套零售管理本科系列教材，有全国一流的新零售实验室及特色校外实践教学基地；是国际权威职业资格机构City & Guilds中国零售职业标准制定者；本专业与国内外大型零售企业、高校和研究机构深度合作，为学生提供国际交流和实习机会。