培养目标：培养德智体美劳全面发展，提升学生国际化视野，使学生掌握生物技术专业理论和专业技能训练；培养创新精神、创业意识和创新创业能力，让学生能够在生物技术及相关领域从事教育、科研、技术研发和管理等工作。
核心课程：普通生物学（包含植物学和动物学）、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、生物统计学、生物信息学、基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、生化制备与分析、仪器分析等。
就业方向：在高等院校、科研单位、医药卫生、生物工程、食品化工、环境保护等相关的企业及政府部门从事科研、教学、生产管理等工作。
备注：生物科学、生物技术专业按生物科学类招生。